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共场处理室耦合场仿真软件开发与分析
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《食品与机械》2013年 第3期29卷 177-181页
作者:胡大华 平雪良 吉祥 金伟江南大学机械工程学院江苏无锡214122 
高压脉冲电场(PEF)杀菌技术是当前最为热门的非热杀菌技术之一,而PEF系统中处理室的设计和优化是该技术的研究重点之一。以共场处理室为研究对象,分析处理室在工作过程中内部存在的电场、流场以及温度场的关系,开发2D同场处理室耦合场...
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中国审计凯歌行进20年
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《中国审计》2003年 第13期 19-23页
作者:王道成 胡大华 
新中国成立后的较长一个时期,没有设置独立的国家审计机构,对财政财务收支的审计监督,主要结合财政管理等工作进行。党的十一届三中全会后,改革开放的春风催开了社会主义审计之花。1982年《宪法》在国家根本大法层面完成了中国现代国家...
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高压脉冲电场同轴处理室的仿真优化
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《食品与机械》2015年 第3期31卷 82-86页
作者:姚文龙 平雪良 胡大华 蒋毅江南大学机械工程学院江苏无锡214122 江苏食品先进制造装备技术重点实验室江苏无锡214122 
高压脉冲电场杀菌技术是一种新型非热杀菌技术,处理室用来装载待处理物料并在处理室内直接施加脉冲电场。针对自主设计的一种电极间距可调、处理室内腔体可更换的新型中试规模的同轴处理室,使用COMSOL软件建立脉冲电场杀菌系统三场耦合...
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高压脉冲电场同轴与共场杀菌处理室性能实验研究
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《食品工业科技》2013年 第18期34卷 119-122,126页
作者:胡大华 平雪良 金伟 吴梨 赵伟江南大学机械工程学院江苏无锡214122 食品科学与技术国家重点实验室江南大学江苏无锡214122 
高压脉冲电场(Pulsed Electric Field,PEF)杀菌技术是当前最为热门的非热力杀菌技术之一。本文从能量角度分析得出在处理室电阻与总电阻比值大的条件下,更能够保证处理室有较高的脉冲能量与较短的脉冲上升沿时间。结合研发的PEF杀菌系...
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高职有机化学课程网络资源与课堂教学改革研究
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《江苏广播电视大学学报》2011年 第4期22卷 46-49页
作者:胡大华江苏城市职业学院城市科学系 
在高职有机化学课程的课堂教学设计中,教师应充分利用丰富的网络资源,构建课程网络资源池,提高资源的应用性,通过课堂教学设计保证教学运行的有效性,实现以互联网为载体、课堂为平台、学生为服务对象的新的《有机化学》教学模式,保证高...
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基于LabVIEW的高压脉冲杀菌系统研究
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《测控技术》2014年 第10期33卷 47-50页
作者:姚文龙 平雪良 胡大华 蒋毅江南大学机械工程学院江苏无锡214122 
介绍了新型高压脉冲杀菌系统的结构与设计思路。控制与数据采集系统基于LabVIEW设计,重点对数据采集模块与温度显示模块进行开发。结合自主研制的方波脉冲上升沿小于100 ns的脉冲电源与处理室进行中试规模杀菌实验,成功开发出一套控制...
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注重针对性 增强实用性
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《新乡学院学报(社会科学版)》1996年 第4期13卷 82-83页
作者:胡大华 王东方 
现行的中师音乐教材有两种试用本,(上海音乐出版社和人民教育出版社),其共同特点是:注重培养学生健康的审美观念和审美能力;重视基础知识和基本技能的训练;在选材方面都突出了思想性、艺术性,力求题材、体裁风格的多样化.两种教材在编写...
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借鉴与反思:开放大学转型发展的探索——基于英国开放大学的研修
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《江苏开放大学学报》2015年 第2期26卷 18-25页
作者:吴韶华 纪河 张璇 胡大华 朱祎 钱琦 章玳赴英开学习高级研修班 
江苏开放大学已经步入转型发展阶段,围绕"办好开放大学"这一战略任务,江苏开放大学正在边解读边实践,边实践边解读中不断探索前行,然而,要真正成为创新性的大学类型和大学形态,切实向党和政府、社会和公众递交一份满意的答卷...
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大型审计项目组织方式的实践经验和创新思路
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《审计研究》2015年 第2期 29-35页
作者:审计署兰州特派办理论研究会课题组 胡大华 焦龙审计署兰州特派办理论研究会课题组 
大型审计项目具有规模大、站位高、管理复杂等特点,将驱动审计组织方式不断变革。本文在总结大型审计项目主要特点,分析大型审计项目实践和面临主要困难的基础上,尝试以矩阵式审计项目组织方式为"框",结合新形势、新任务,增...
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骑车集邮江南行札记(二)
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《集邮博览》2005年 第2期 15-15页
作者:胡大华 
2004年8月22日 星期日 天气 晴 早上离开景县不久就进入山东省境内,来到德州市人民公园门。收集门券也是我此次远行的任务之一。门券以其精美的设计,反映了该景区标志性建筑或自然风光,受到越来越多的旅游者的钟爱加以收藏。在我收藏的...
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