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检索条件"作者=胡梦珂"
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数字科普服务平台受众需求分析及平台建设建议——以广东省“粤科普”公共服务平台为例
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《广东第二师范学院学报》2023年 第6期43卷 76-92页
作者:黄翊琳 郑文丰 张学波 胡梦珂 刘天钰 卢尚儒华南师范大学教育信息技术学院广东广州510631 广东省科学技术协会事业发展中心广东广州510040 
在参考学习者一般特征理论、学习需求分析模型、用户体验相关模型的基础上,以科普平台主要受众——青少年、老年人、农民、产业工人、公务员五类重点人群为对象,进行公众需求指标设计。对广东省“粤科普”公共服务平台主要受众群体的科...
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交变磁场对植物乳杆菌固态发酵花粉蛋白质的影响
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《中国调味品》2023年 第5期48卷 189-193页
作者:董彩文 王明雷 何梦宇 蔡祎 胡梦 魏涛郑州轻工业大学食品与生物工程学院郑州450002 河南省食品生产与安全协同创新中心郑州450002 
采用弱交变磁场辅助优化植物乳杆菌固态发酵油菜蜂花粉,通过单因素试验分别考察了发酵温度、植物乳杆菌菌液浓度、磁场处理时间、磁场强度对蜂花粉固态发酵的影响。响应面优化结果表明,当发酵温度为35℃、菌液OD值为1.0、磁场处理时间为...
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