摘要：采用单因素实验设计方法,以初始体重为20g左右的三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)幼蟹为实验对象,胆固醇添加量为0.003%、0.3339%、0.655%、0.986%、1.303%和1.628%的实验饲料投喂8周,研究其胆固醇需求量。结果表明,饲料中添加0.003%—1.628%胆固醇对各处理组的存活率无显著性影响(P>0.05)。随饲料胆固醇水平的上升,三疣梭子蟹幼蟹的增重率呈先上升后下降的趋势,当饲料胆固醇水平≥0.655%时,三疣梭子蟹幼蟹的增重率呈下降趋势。折线模型表明,饲料中胆固醇添加量为0.6%时,三疣梭子蟹幼蟹的增重率、性腺指数和壳宽增加达到最高值。根据增重率折线模型结果,作者认为三疣梭子蟹幼蟹饲料中添加0.6%左右胆固醇较为适宜。

摘要：采用单因素试验设计方法,进行了不同饲料脂肪水平对三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)幼蟹生长及体组成影响的研究。结果表明,低饲料脂肪水平(1.8%)组的增重率和特定生长率最低,饲料脂肪水平为4.2%组的增重率和特定生长率最高。不同饲料处理对三疣梭子蟹蟹体的水分、粗蛋白和灰分含量无显著影响,饲料脂肪水平为9.01%组蟹体的脂肪含量最高,饲料脂肪水平为1.8%组的蟹体脂肪含量最低。饲料处理显著影响各处理组的性腺指数,饲料脂肪水平为13.76%组的性腺指数最低。而不同饲料处理对各组的肝胰腺指数、壳宽、壳长和壳高无显著影响。本实验结果显示,4.2%—13.76%的饲料脂肪水平能满足三疣梭子蟹正常生长和发育所需。