摘要：针对传统方形空气附壁整流板在油烟控制能力和油烟捕集效率方面的不足,提出一种全新型整流板设计,在相同油烟机和厨房环境内,采用CFD技术对厨房流场和油烟浓度场进行数值模拟,得到各方向的流场分布和厨房油烟的捕集效率,并通过试验测试吸油烟机的入口风速和最终捕集效率,结果表明:安装整流板优化后的油烟机在入口速度、负压分布和捕集效率方面均明显优于整流板优化前的油烟机。

摘要：顶侧双吸油烟机的进风口结构位于集烟腔上,是影响油烟吸排效果的重要因素。基于有限元仿真对顶侧双吸油烟机的不同进风口结构方案进行了流体仿真分析,探究了各进风口设计方案对吸烟效果的影响。仿真结果表明,上中部均有开口结构的吸烟效果最好,吸烟效率在理论上可以达到97.4%;仅上部有开口结构的吸烟效果最差,吸烟效率仅有80.3%。通过实验验证,结果与仿真结果相符。

摘要：本文对不同滤网结构吸油烟机的集排油烟性能展开了实验测试研究。在大空间实验室内部搭建了一住宅厨房,选取了2种滤网结构吸油烟机(A凹形滤网结构、T凸形滤网结构),测试了静态油加热过程中呼吸区PM2.5、PM10油烟颗粒浓度变化特征。结果表明,A凹形滤网结构吸油烟机具有更好地集排油烟性能。T吸油烟机运行条件下呼吸区油烟颗粒浓度大约为A吸油烟机运行条件下相应浓度的1.9~3.6倍。