摘要：对粤北仁化白毛茶群体中选育出的丹霞1号、2号(CK)、3号、5号、6号、8号、9号10号和13号等9个无性系新品种(系)的芽叶性状及其1芽1叶原料加工白茶的感官品质特征进行了比较研究。结果表明:(1)不同的参试新品种(系)芽叶性状上存在较大差异,总体可划分为芽头特大、肥大(壮)、细长,叶形长椭圆、椭圆和圆形,叶色深绿、绿、浅绿或黄绿,叶质柔软、硬、硬厚,叶身内折、平、稍背卷等3大类;(2)制茶感官审评显示,6个新品种(系)加工的白茶品质特征各异,但都是适制"甜醇鲜爽、花香毫香凸显"型高级白茶,其中:丹霞1号制作白茶呈现出"蜜韵花香型"感官特征,丹霞3号表现为独特、愉快的"脂粉香带药香",丹霞5号具有愉快的"松木甜香",丹霞8号为浓郁、愉快的"芳草气带草果药香",丹霞6号、9号芽头肥大、茸毛亮白,兰香甜韵浓郁持久;丹霞10号呈现细腻、愉快的"柠檬香(柚叶)香气",丹霞13号综合品质稍差,表现为"清甜微花香"特点;除丹霞13号综合得分稍低于丹霞2号对照外,其他各个新品种(系)加工白茶的感官品质均达到或超过对照种,综合品质次序表现为:丹霞1号≥丹霞9号≥丹霞8号﹥丹霞5号≥丹霞10号≥丹霞6号﹥丹霞3号≥丹霞2号﹥丹霞13号。

摘要：稻谷加工行业属于基础行业,容易受到上游产业和下游精深加工产业的影响,所以构建稻谷加工全产业链用以应对不利因素的影响,加强上游和下游行业的联系是必要而且迫切的。

摘要：面粉出粉率及粒度分布对于面粉加工极为重要。在面粉加工过程中,润麦条件对面粉出粉率有很大的影响,通过试验可知:润麦时间虽然对系统出粉率影响较低,但是在润麦时间达到54 h后也能够增加1M的出粉率,对面粉品质也有较大的影响。在面粉加工过程中,润麦条件对面粉粒度也有很大的影响,通过试验可知,润麦时间30 h可以显著提高筛上物粒度含量。对于M磨粉,润麦时间为36 h时可以使1M粒度含量和筛网型号呈线性负相关,使得2M和筛网型号呈一定的线性负相关。

摘要：目前，四川省烟苗移栽的机械化率不到3％，成为发展现代烟草农业的瓶颈。专业化机械移栽烟苗，能减少生产中的劳动用工，烟苗移栽机产品市场需求量巨大，前景广阔。

摘要：为了对光伏系统的可靠性进行定量分析,提出了一种基于贝叶斯网络的光伏系统可靠性评估模型。该模型由光伏系统电气架构图建立故障树,并将其映射成贝叶斯网络,利用概率论基本公式和桶排除法,以实际光伏电站的各部件失效概率为先验概率,计算系统的整体可靠性,进行诊断推理和因果推理,识别系统的薄弱环节,给出系统内部各事件故障概率的影响关系。模型分析表明了运用贝叶斯网络进行光伏系统可靠性评估的有效性和优越性。

摘要：激光粒度测试方法主要有湿法和干法两种。通过对小麦粉的不同系统粉的激光粒度进行干法和湿法两种测试可以看出:对于同一种系统粉,干法和湿法测试所得的粒度差距较大,相差幅度最高可达到50%以上。实验中使用干法和湿法测试所得的不同种小麦粉所得的粒度变化趋势呈现相反的趋势。对于同种小麦粉的系统粉来说,其变化规律虽然较为不同,但是各系统粉之间的相关系数较大,均具有显著的相关性。

摘要：利用微波晶体管的负阻特性,基于AgilentADS软件,设计出一种Ku波段微带结构、变容管调谐的MESFET压控振荡器(简称VCO)。对VCO进行实测,结果表明,VCO的中心频率为14.14GHz,调频带宽大于100MHz,带内输出功率大于2mW,满足实际应用。

摘要：本研究以鲜牛乳、抹茶粉、杏仁浆为原料,研制一款抹茶杏仁酸奶。通过对抹茶粉的添加量、杏仁浆的添加量、菌种添加量、发酵时间进行单因素试验,以及正交试验设计对工艺进行优化结果表明,抹茶粉的添加量0.04%、杏仁浆的添加量5%、菌种添加量6%、发酵时间7h为最佳工艺条件。在此条件下,抹茶杏仁酸奶凝固状态最好,品质优良,风味良好,且各项理化和微生物指标均符合国家标准。

摘要：通过对麸皮色度测试方法(干法和湿法)的比较,可以看出:使用湿法测试所得的麸皮色度各指标明显高于干法,其指标CGV、L*值、a*值和b*值的差异幅度分别为:28%、34%、32%和27%。对于干法测试,其CGV值和L*值具有显著的负相关性,a*值和b*值呈现正相关性;而湿法测试,其CGV值和L*值及b*值具有显著的负相关性,而a*值和L*值呈现正相关性。由于采用连续不同时间段的样品进行测试,所得到的不同干法和湿法测试的数据均呈现较好的相关性,其变化规律相近。

摘要：滴灌具有节水、节能、增产、提高产品质量及对地形和土壤适应性强等特点,滴灌节水技术对提高砂糖橘产量有非常重要的作用。砂糖橘是怀集县四大主导产业之一,种植面积达12 386.67 hm2,为了提高果园产果量和果品质量,广泛宣传和大力推广滴灌节水灌溉技术是非常必要的。结合2010年度怀集县西江北岸特色水果产业带项目的实施,把滴灌技术与项目工程相结合,宣传滴灌技术在果树种植方面的优势,通过分析滴灌技术的安装设计,以推广滴灌技术广泛应用于砂糖橘种植。