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含果肉颗粒饮品超高温UHT灭菌技术
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《酒．饮料技术装备》2021年 第2期 42-49页
作者：茅嘉惠 杨亚军江苏新美星包装机械股份有限公司 
众所周知含果肉颗粒饮品,例如含椰果椰汁、菠萝块果汁、芦荟果肉果汁、粒粒橙果汁等,具有较高的营养价值和独特的口感风味,是东南亚市场的热销饮品,在国内也广为消费者接受。下面就含果肉颗粒饮品生产线中,处于核心工艺位置的灭菌处理环...
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