摘要：选用4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔杂交肉牛,采用4×4拉丁方设计,研究日粮补饲不同无机锌(源于硫酸锌,水平为0、25、50和100mg/kg干物质(DM))对瘤胃氨氮和挥发性脂肪酸(VFA)浓度的影响。试验结果表明,日粮补饲锌对瘤胃VFA浓度(产生量)有明显影响(P0.05),每千克日粮补饲50和100mg/kgDM无机锌可明显促进瘤胃的发酵。

摘要：为了研究不同日粮有机物瘤胃发酵量与全消化道消化量之间的关系,选择体重600 kg左右的荷斯坦(Holstein)公牛3头,安装瘤胃、真胃瘘管,以三氧化二铬(Cr2O3)作真胃食糜标记物,全收粪法收集粪样,测定真胃食糜和粪中的有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)流量及在瘤胃内、全消化道的表观消化,分别以3×3拉丁方和2×3不完全拉丁方试验设计测定不同日粮有机物瘤胃发酵率和消化道表观消化率,试验Ⅰ为饲喂粗料进食量相同而精料进食量不同的3种日粮,试验Ⅱ为以豆粕、全脂大豆为蛋白质补充料来源的2种等蛋白日粮。结果表明:不同日粮对瘤胃及全消化道的OM、NDF、ADF表观消化率没有显著影响(P>0.05),但明显影响有机物瘤胃可发酵量(P<0.05);日粮有机物瘤胃表观发酵量(FOM,g/d)与日粮有机物全消化道消化量(DOM,g/d)有显著的相关关系:DOM(g/d)=1.27×FOM(g/d)+962.81(r2=0.95,n=5,P<0.01)。

摘要：采用不完全拉丁方设计给5头装有瘤胃和真胃瘘管的绵羊饲喂7种不同日粮,其日粮中加入三氧化二铬(Cr_2O_3)和聚乙二醇(PEG)作真胃食糜标记物,当用核糖核酸(RNA)作瘤胃微生物蛋白质合成标记物时,测定每千克瘤胃表观可发酵有机物(FOM)和瘤胃表观可发酵碳水化合物(FCHO)合成瘤胃微生物蛋白氮(M-N)的效率分别是26.96gM-N/kgFOM 和27.36gM-N/kgFCHO;用2,6-二氨基庚二酸(DAPA)作标记物时,测定值相应微生物蛋白氮的效率为26.90和26.97。用 RNA 作标记物测定瘤胃微生物蛋白质合成时,日粮降解蛋白质氮转化为微生物氮的利用效率为0.81。

摘要：本试验选用4头装有永久瘤胃和真胃瘘管的阉牛 ,采用4×4拉丁方设计 ;对照组牛饲喂基础日粮 ,3个试验组在基础日粮中分别添加长链脂肪酸钙(Ca -LCFA)150g、300g 和450g。探讨日粮中添加保护油脂对肉牛瘤胃发酵及营养物质消化率的影响。结果表明 ,日粮中添加Ca -LCFA对瘤胃液pH值、乙、丙、丁酸浓度、乙酸与丙酸之比值、瘤胃内、瘤胃后及全消化道DM、OM消化率没有明显影响 ,添加150和300gCa -LCFA对总VFA浓度、瘤胃内、瘤胃后及全消化道NDF、ADF消化率无影响 ,但添加450gCa -LCFA使总VFA浓度、瘤胃内及全消化道NDF和ADF消化率显著低于对照组(P<0.05)。日粮中添加150、300及450gCa -LCFA时 ,肉牛全消化道脂肪酸的消化率分别为75.95 %、85.42 %和88.39 %,均显著高于对照组。经回归分析 ,全消化道脂肪酸消化率(Y)与Ca -LCFA添加量(X)呈线性正相关关系 ,回归方程为 :Y=63.50 +0.0624X,r=0.974,n=4。

摘要：本研究以12头泌乳中期荷斯坦牛为研究对象,采用随机区组设计分为3组,在干物质进食量相似的条件下,增加瘤胃快速可发酵能量,用玉米粉颗粒替代甜菜渣颗粒,三个处理分别替换0kg、0.4 kg和0.8kg,试验期61d。结果表明,日粮处理对奶牛的产奶量和乳成分没有明显影响,玉米粉颗粒替代甜菜渣颗粒饲喂奶牛后可显著降低牛奶中尿素氮(MUN)浓度,评价日粮的瘤胃能氮平衡表明为正平衡,有明显低水平的MUN。试验证明,可以用日粮瘤胃能氮平衡判断饲喂日粮对奶牛MUN的影响。

摘要：用安装真胃瘘管体重 370kg的 4头阉牛 ,按 4× 4完全拉丁方设计 ,用KB 1型自控大型呼吸测热室 ,研究真胃灌注不同水平棕榈油 (10 0 g/d、2 0 0 g/d、30 0g/d和 0 g/d)对能量、蛋白质转化效率及血液生化指标的影响。结果表明 :(1)真胃灌注棕榈油显著降低HP/ME ,并以灌注 2 0 0 g最低 ,分别比对照组、10 0 g和 30 0 g组低 12 76 % (P 0 0 5) ;(2 )真胃灌注棕榈油的平均Kf值比未灌注组增加 50 91% (P 0 0 5) ;(3)与未灌注组相比 ,真胃灌注棕榈油可使能量、脂肪和蛋白质沉积量显著增加 (P 0 0 5)。脂肪沉积量分别提高 172 35g/d(P 0 0 5)。 (4 )真胃灌注棕榈油可显著提高氮沉积 (P <0 0 5) ,沉积氮 (RN ,g/d)或可消化氮 (DN)转化为RN的效率 (% )与棕榈油灌注量 (X ,g/d)均存在线性正相关关系 ,RN(g/d) =5 0 1+0 0

摘要：用装有瘤胃瘘管和真胃瘘管的肥育阉牛，按完全拉丁方设计，连续定点消化道食糜采样，用ＫＢ－１型自控大型呼吸测热室测定能量平衡和氮平衡。结果表明，４种不同加工细度羊草，在维持饲养水平（１Ｍ）下的ＤＥ／ＧＥ，ＭＥ／ＤＥ，ＨＰ／ＭＥ，Ｋｍ，ＶＦＡ总量，乙酸：丙酸比例等的组间差异均不显著（Ｐ＞０．０５），代谢能转化为维持净能效率（Ｋｍ）平均为６５．６９％（Ｃ．Ｖ＝０．８８％）；１．３Ｍ饲养水平的各种能量参数，４组间的差异亦均不显著（Ｐ＞０．０５），代谢能转化为增重净能效率（Ｋｆ）平均３３．９２％（Ｃ．Ｖ＝１．８６％）。４种不同精料：羊草比例的日粮，在维持饲养水平下，ＣＨ４（ＫＪ）／ＤＥ（ＫＪ）＝０．０７３８＋０．０６１５（ＮＤＦ／ＯＭ），ｒ＝０．８９２８，Ｋｍ＝６０．８６５１＋０．３３０４（丙酸ｍｏｌ／１００ｍｏｌＶＦＡ），ｒ＝０．９９５５；在１．５Ｍ下，ＨＰ／ＭＥ＝１４．３８３８＋０．７８０５（乙酸ｍｏｌ／１００ｍｏｌＶＦＡ），ｒ＝０．９９０３，Ｋｆ＝２２．９６９７＋０．６０２２（丙酸ｍｏｌ／１００ｍｏｌＶＦＡ），ｒ＝０．９９８１，或Ｋｆ＝５７．２２６５－０．３８１７（ＮＤＦ／ＯＭ），ｒ＝－０．９９８７。

摘要：用3头装有瘤胃瘘管的成年杂交牛饲喂加入0、4％和8％玉米油的稻草和精料混合料(2:1)日粮,按3×3拉丁方试验设计,在饲喂后2、4、6、8h瘤胃液取样。试验结果表明,添加4％和8％玉米油时瘤胃液pH值、NH_3-N浓度与对照组差异不显著(P>0.05),但有提高NH_3-N浓度的趋势;瘤胃TVFA浓度依玉米油添加量产生不同的结果,添加玉米油4％时与对照组差异不显著(P>0.05),但有提高的趋势;添加8％玉米油时显著降低瘤胃TVFA和乙酸浓度(P0.05);添加玉米油会导致乙酸/丙酸比例降低,从3.75:1分别降到3.26:1和3.14:1。

摘要：本试验选用４ 头装有永久瘤胃和真胃瘘管的阉牛，采用４ ×４ 拉丁方设计，对照组牛饲喂基础日粮，３ 个试组在基础日粮中分别添加豆油１５０ｇ 、３００ｇ 及４５０ｇ 。探讨日粮中添加豆油对肉牛瘤胃发酵及营养物质消化率的影响。结果表明，日粮中添加豆油使瘤胃总挥发性脂肪酸（ Ｔ Ｖ Ｆ Ａ） 浓度显著下降，３ 个试验组平均总挥发性脂肪酸（ Ｖ Ｆ Ａ） 浓度比对照组下降２２ ．３７ ％ 。日粮日添加４５０ｇ 豆油使瘤胃内及全消化道干物质和有机物的消化率显著下降（ Ｐ＜ ０ ．０５） 。日粮中补充豆油时，随着添加量的增加瘤胃内及全消化道中性洗涤纤维（ Ｎ Ｄ Ｆ） 消化率呈下降趋势，而对瘤胃后 Ｎ Ｄ Ｆ 消化率无影响。日粮中补充豆油对酸性洗涤纤维（ Ａ Ｄ Ｆ） 消化率的影响与对 Ｎ Ｄ Ｆ 消化率的影响相一致。４ 个组脂肪酸表观消化率分别为６０ ．３７ ％ 、７８ ．６７ ％ 、８５ ．３５ ％ 和８７ ．８３ ％ ，随着豆油添加量的增加脂肪酸表观消化率线性提高。

摘要：为了探讨添加玉米油对稻草中性洗涤纤维(NDF)瘤胃降解率的影响,用3头装有永久性瘤胃瘘管的成年杂交阉牛饲喂添加不同水平玉米油的混合粗精料日粮,用尼龙袋法测定了稻草在瘤胃6、12、24、36、48及72小时时的NDF降解率.基础日粮为稻草和精料的混合料(混合比为2:1).试验以占日粮的0、4%和89的玉米油的3个处理和3头试牛按3×3拉丁方进行试验设计.预试期10天,正试期3天.试验结果表明,在成年牛日粮中添加4%玉米油时不影响稻草NDF在瘤胃的降解率;当玉米油添加量增加到8%时,在6和12小时时间点不影响稻草NDF的降解率,但24、48和72小时时间点NDF降解率显著降低(P＜0.05),分别依次下降9.11%,11.09%和9.18%;36小时时间点下降幅度达到极显著水平(P＜0.01),下降18.11%.说明玉米油对稻草NDF在瘤胃降解率的影响与其添加量及在瘤胃存留时间有关.