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油料功能脂质高值化利用关键技术研究及应用
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《中国科技成果》2016年 第4期17卷 35-36页
作者：黄凤洪 邓乾春 汪志明 马忠华 曹万新 刘晔 赖琼玮 许继取 郑明明 李翔宇 杨宜婷 周强 唐青涛 葛亚中 黄庆德 杨湄 李文林 郭萍梅 万楚筠 周琦中国农业科学院油料作物研究所 无限极 中国 有限公司嘉必优生物工程 武汉 有限公司 西安中粮工程研究设计院有限公司 湖南大三湘油茶科技有限公司 武汉轻工大学 
我国油料作物种植面积约3．8亿亩，总产3400万吨，富含多种功能脂质活性成分，对人体一些相应缺乏症和内源性疾病，尤其是高血脂、高血压、糖尿病、记忆障碍等慢性疾病具有显著防治作用；《中国居民营养与慢性病状况报告2015》表明。
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