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小规模化专业生产食用菌及决定效益的因素
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《食用菌》2007年 第5期29卷 28-29页
作者：郝光明 董丙海山东莱西职业中专266611 
笔者参考国外小规模化专业生产食用菌的厂房布局、设施设计、工艺程序及设备，结合我国一些小规模专业生产食用菌厂家及农村财力较弱和劳动力优势的实情。将其优化取舍并本土化和国产化，设计出使我国农村现有的农民能承受起的小规模化...
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