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两歧双歧杆菌的真空冷冻干燥工艺研究
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《广西轻工业》2009年 第5期25卷 3-5页
作者:杜少平 杨冠东 黄魁英 黄琼 江洁芳 董加喜广州市微生物研究所广东广州510663 
通过单因素试验和正交设计法对两歧双歧杆菌菌体冻干的保护剂进行优化,获得在冻干过程中能有效保护两歧双歧杆菌存活的复合保护剂,再对菌悬液共晶点的测定和冻干工艺进行研究。
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抗菌肽生物工程及其应用
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《蚕业科学》2005年 第4期31卷 375-381页
作者:黄自然 黄亚东 温刘发 郑青 廖富蘋 胡建雄 黄国庆 姜丽华 黄永彤 李运南 梁淑娃 彭中建 董加喜 夏枫耿 陈松彬华南农业大学广州510642 深圳市艺鹏生物工程有限公司深圳518032 广州市微生物研究所广州510630 广州市华桑生物工程有限公司广州510520 
柞蚕抗菌肽具有广谱杀菌功能。根据其氨基酸序列设计、合成抗菌肽D及CAD基因,转化于作物,包括烟草、辣椒、马铃薯、水稻、桑树及柑桔等,已培育出抗病株系及品种。抗菌肽基因转化于酵母中表达,通过发酵生产重组抗菌肽,代替抗生素用作饲...
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