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检索条件"作者=蔡婀娜"
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超声波辅助提取田基黄多酚类和黄酮类化合物及其抗氧化活性研究(英文)
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《天然产物研究与开发》2014年 第5期26卷 750-760,805页
作者:汤须崇 蔡婀娜华侨大学化工学院厦门361021 
采用超声技术从田基黄中提取活性物质。运用响应面法确定超声提取田基黄的最佳条件。运用单因素试验选取三个自变量。采用Box-Behnken设计评价这三个自变量对总黄酮和总多酚提取、DPPH和ABTS+活性清除的影响。通过方差分析显示,二次模...
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热辅助酸水解麦糟提取低聚木糖的工艺研究
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《食品研究与开发》2008年 第11期29卷 29-33页
作者:蔡婀娜 李夏兰 刘英丽华侨大学生物工程系福建泉州362021 
单因素法考察酸浓度、提取时间、温度和料液比对低聚木糖提取率的影响,并在此基础上用正交设计对低聚木糖的提取工艺进行优化,得出优化的工艺为:磷酸浓度0.8mol/L,提取时间60min,温度160℃,料液比1:10。在此工艺条件下低聚木糖的提取率...
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均匀设计优化麦糟水解条件的研究
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《食品工业科技》2007年 第3期28卷 167-169页
作者:李夏兰 余晓芬 蔡婀娜 陈培钦 方柏山华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室福建泉州362021 
单因素法考察了水解时间、温度、酸浓度以及料液比对木糖、阿拉伯糖、乙酸浓度的影响,并用均匀设计法优化了麦糟水解条件,确定了水解的最佳工艺条件100.4mgH2SO4/g干麦糟,温度138℃,料液比1∶6(w/v),时间270min。
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超声波辅助植物提取设备系统的研制
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《实验科学与技术》2016年 第5期14卷 68-69,94页
作者:蔡婀娜 汤须崇华侨大学化工学院福建厦门361021 
将超声波破碎原理与植物中有效成分的提取工艺和技术相结合,进行外加热循环、超声波破碎及电动搅拌装置协同作用的提取罐设计,并利用原有的设备资源,制作了一套适用于本科教学和科研实验的超声波辅助植物提取设备系统。该设备系统由加...
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均匀设计法优化芥菜多糖提取工艺的研究
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《食品与发酵工业》2005年 第8期31卷 104-106页
作者:李夏兰 魏国栋 王昭晶 陈培钦 蔡婀娜华侨大学生物工程系 
单因素法考察了传统热水提取法的提取温度,提取时间和料液比对芥菜多糖提取率的影响,并用均匀设计法优化了超声波辅助提取芥菜多糖的提取工艺,确定了提取芥菜多糖的最佳工艺条件超声波辅助提取时间60min,料液比1g∶65mg,超声波功率50W,...
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微波辅助提取芥菜多糖及醇沉工艺的研究
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《食品工业科技》2006年 第5期27卷 123-125页
作者:李夏兰 魏国栋 王昭晶 蔡婀娜 陈培钦国立华侨大学生物工程系福建泉州362011 
单因素法考察了浸泡时间、提取时间、微波功率和料液比对芥菜多糖提取率的影响,并在此基础上用正交设计对芥菜多糖的提取工艺进行优化,得出优化的工艺为浸泡时间30min,提取时间10min,微波功率264W,料液比1∶70。在此工艺条件下芥菜多糖...
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高校实验室MIS分析与设计
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《实验技术与管理》2001年 第6期18卷 35-37页
作者:蔡晓 曾明荣 蔡婀娜 陈培钦华侨大学经管学院福建泉州362011 
科学管理是开发信息系统的基础,只有在合理的管理体制、完善的规章制度和科学的管理方法之下,系统才能充分发挥其作用.管理信息系统(MIS)是集高校实验室有关信息为一体的综合系统,它的开发在实验室工作的运转中起着举足轻重的作用,标志...
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碱溶性包心芥菜多糖的分离纯化研究
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《南昌大学学报(工科版)》2006年 第4期28卷 326-328页
作者:李夏兰 魏国栋 王昭晶 蔡婀娜 陈培钦国立华侨大学生物工程系福建泉州362011 
研究了碱溶性包心芥菜多糖的提取工艺、分离纯化以及纯度鉴定.结果表明:包心芥菜多糖的最佳碱提工艺为:提取时间为140 m in、料液比为1:65(W:V)、NaOH浓度为0.1 mol/L、提取温度为90℃,多糖的提取率为4.21%.通过DEAE-Sepharose FF柱层...
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