摘要：采用弱交变磁场辅助优化植物乳杆菌固态发酵油菜蜂花粉,通过单因素试验分别考察了发酵温度、植物乳杆菌菌液浓度、磁场处理时间、磁场强度对蜂花粉固态发酵的影响。响应面优化结果表明,当发酵温度为35℃、菌液OD值为1.0、磁场处理时间为4.28 h、磁场强度为3.3 mT时,此条件下发酵后花粉提取液中的蛋白含量为9.534 mg/g,较空白组提高了44.1%,且与优化条件下得到的理论值相差较小,说明优化结果可靠。

摘要：武汉保成路是一条历史悠久的夜市街,随着城市的发展,当下“以车为本”的思想依然占据主导地位,导致保成路大量临街空间被停车位侵占,需进行合理设计和利用才能够塑造更好的街道空间。运用“Parklet”理念,对保成路街道空间进行改造设计,不仅丰富了失落的公共空间,同时结合街道设施、景观绿化提高了人性化的程度,重新满足了人的需求、激发了街道空间的活力。

摘要：随着城市多元化发展,老旧街区日益增多,现有街道空间品质已不能满足居民生活需求。疫情爆发后,居民活动半径相应缩短,街区成为矛盾的爆发点。在此背景下,街道空间质量亟待提升。通过调查与研究,改造设计以保成路社区出入口作为切入点,运用显性激活、“Parklet”等设计策略,用以点带线的方式激活街区惰性空间、改善街道品质,进而达到激活街道空间、提升居民生活质量、优化街道经济的目的。有益于后疫情时代下我国在老旧街区的保护与发展。