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湖南中华老字号餐饮品牌消费者认知度调研报告
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《品牌与标准化》2022年 第3期 10-16页
作者:左迎颖 蒋嘉雯 袁海专湘潭大学艺术学院湖南湘潭411105 湘潭大学数学与计算科学学院湖南湘潭411105 
本文以湖南中华老字号餐饮品牌为研究对象展开实证调研,总计回收消费者样本959份,涵盖湖南省内、省外不同年龄层的各类职业人群。调研结果显示:消费者对“定价合理”“促销力度”“品牌传播推广”“数字化建设情况”的满意度不高。餐饮...
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