摘要：在河北省满城县设计建成一座沼气池公厕,利用厌氧发酵处理公厕粪便。沼气池为两池三室。大便池无冲水设备,每日人工冲洗一次,仅小便池设喷水花管,以节约用水,浓缩沼气池中粪液浓度,延长粪便在池中滞留时间,并提高沼气产量。经过一年的卫生学检测,处理后粪便各有关指标可以达到粪便无害化卫生标准。冬季气温在-11～10℃时,池温为11～12℃,仍能产气和维持处理效果。与建有标准化粪池的冲水公厕比较,沼气池公厕处理粪便效果好,能节约用水,并回收一定能源。文中讨论了北方建设沼气池公厕应注意的问题。

摘要：目的优化莲房原花青素提取纯化工艺并评价抗氧化活性。方法以正交设计L9(34)优化莲房原花青素提取工艺参数,用大孔吸附树脂进行纯化,而后通过1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)和羟基自由基(·OH)清除率评价其体外抗氧化活性。结果在最佳提取工艺条件下(8倍量50%乙醇回流提取2次,每次3 h),提取率达91.3%,进一步通过大孔树脂AB-8纯化,最终提取物中原花青素纯度为80.7%。莲房原花青素抗氧化活性与葡萄籽原花青素无显著性差异,均明显优于维生素C。结论该提取纯化方法简单、高效,可用于莲房原花青素提取物的制备。莲房原花青素具有较强的抗氧化活性,值得进一步开发利用。