摘要：目的:用雷氏盐沉淀法研究猪毛菜提取工艺。方法:以猪毛菜总生物碱的雷氏盐沉淀量为指标,实验采用L9(34)正交实验设计,研究最佳提取条件。结果:猪毛菜提取工艺中以水提方法为佳,提取的最佳条件是加水8倍量、煎煮3次、每次煎煮1h。结论:猪毛菜药材中主要所含成分为生物碱,其中猪毛菜碱A为季胺碱[1],以雷氏盐作为季胺类生物碱的沉淀试剂,用沉淀量考察提取效果,方法简便,易操作;水煎煮法出膏率高,且有效成分含量高;本课题首先提出以生物碱的雷氏盐沉淀量多少为考察指标,考察猪毛菜提取工艺,方法简便,易操作。

摘要：应新时代的高校教育需要,文章以中药化学课程为例,充分挖掘其思政资源,融入中医药文化自信元素,发挥专业课程的育人功能。通过任课教师转变教育观念、完善教学设计、改进教学手段、加强实践教学和完善课程考核方式等手段,涵养学生们的家国情怀、增强中医药文化自信,实现知识传授、能力培养、文化自信和价值引领的有机统一。

摘要：目的：优化仙鹤草总黄酮的超声提取工艺,并对其体外抗氧化、抗肿瘤活性进行研究。方法：以总黄酮提取量为考察指标,在单因素实验基础上,通过Plackett-Burman（PB）试验设计筛选影响总黄酮提取量的显著性因素,运用Box-Behnken设计（BBD）对影响提取工艺的显著性因素进行优化,对试验数据进行多元线性回归和二项式拟合,应用效应面法对最佳工艺进行预测分析,优选仙鹤草总黄酮的超声提取工艺;采用FRAP法、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基和羟基自由基的方法,对最佳工艺所得总黄酮的抗氧化活性进行评价,并采用CCK-8比色法对其抗胃癌MKN-45、肝癌Hep G2、骨髓瘤U266、乳腺癌MCF-7、肺癌A549、宫颈癌He La 6种人源肿瘤细胞增殖活性进行研究。结果：对仙鹤草总黄酮提取量影响较大的4个因素为液料比、超声时间、乙醇体积分数、超声温度;最优超声提取工艺为：乙醇体积分数64. 00%,液料比10. 50 m L·g-1,超声时间74. 00 min,超声温度40. 00℃,超声功率200 W,超声次数3次,在此条件下总黄酮提取量为106. 28 mg·g-1,与预测值108. 12 mg·g-1相对误差为1. 70%;总黄酮总抗氧化活性的FRAP值为56. 87 mg-1,其抗氧化活性随着质量浓度的增大而增强,对DPPH和羟基自由基的半数抑制浓度（IC50）分别为19. 53和16. 27μg·m L-1;总黄酮对MKN-45、Hep G2、U266、MCF-7、A549、He La细胞的增殖均有抑制作用,且呈现明显的浓度依赖性,IC50分别为127. 50、53. 31、202. 10、206. 80、54. 17、170. 40μg·m L-1。结论：优选的仙鹤草总黄酮的超声提取工艺合理、可行,且仙鹤草总黄酮在体外具有良好的抗氧化、抗肿瘤活性。

摘要：目的:研究香茯健脾苦荞茶的最佳提取、制备工艺并建立该茶剂中芦丁含量测定的方法。方法:采用单因素及正交试验设计分别对香薷挥发油提取率及香薷、茯苓水提工艺进行优选,从而得出最佳提取工艺。将提取药液吸附于苦荞上,判断其最佳吸附比。采用HPLC测定香茯健脾苦荞茶中芦丁含量。Diamonsil C 18(200 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱;流动相为甲醇-0.5%冰乙酸(34∶66);流速为1.0 mL·min^-1;柱温为30℃;检测波长为256 nm。结果:香薷挥发油提取率的最佳工艺为料液比1∶12,浸泡2.0 h,提取4.0 h;香苓健脾苦荞茶最佳提取工艺为料液比1∶10,提取时间为0.5 h,提取次数为3次;浓缩药液与苦荞的最佳吸附比1∶1;香茯健脾苦荞茶所含芦丁质量分数为3.47 mg·g^-1,苦荞的有效成分芦丁的线性关系良好(r>0.9999)。结论:此提取工艺简单经济、吸附比例合理、成型工艺可行;所建立的含量测定方法简单、准确、灵敏、重复性好,可为香茯健脾苦荞茶的进一步开发、品质评价和质量控制提供参考。

摘要：目的：优化锦鹤养心方总黄酮的提取工艺,并对其体外抗氧化活性进行考察。方法：采用回流提取技术,以总黄酮提取量为指标,在单因素试验基础上,利用Box-Behnken试验设计考察乙醇体积分数、液料比、回流时间3个因素对总黄酮提取量的影响,优化总黄酮提取工艺;采用FRAP法、清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基和羟基自由基的方法,对最佳工艺所得总黄酮的抗氧化活性进行评价。结果：最佳提取工艺为加17倍量55%乙醇回流提取2次,每次146 min,总黄酮提取量为74.42 mg·g^-1,与理论预测值74.98 mg·g^-1偏差较小;总黄酮总抗氧化的FRAP值为77.20 mg^-1,清除自由基的能力随着质量浓度的增大而增强,对DPPH和羟基自由基的半数抑制浓度分别为4.96和9.69μg·mL^-1,均优于阳性对照药VC。结论：该提取工艺简便、稳定,适用于锦鹤养心方总黄酮的提取,且锦鹤养心方总黄酮具有较好抗氧化活性,有进一步开发的价值。

摘要：本文以海红果干为主要原料,配伍金银花、淡竹叶、连翘叶开发了一款具有消食降火功效的固体果茶饮料。设计正交实验用直观分析和方差分析对原料提取工艺进行优化,最佳提取工艺:加水量为10倍水,浸提时间为90℃,提取时间为1.5 h。从白砂糖与复方果茶浓缩液质量比、烘干时间和冲调性对产品的成型工艺进行研究。结果表明,白砂糖与复方果茶浓缩液的质量比为100∶10;烘干时间为3~4 h;6 g/100 mL水冲调,复方果茶口味最佳。

摘要：目的：优化地锦草总黄酮的超声提取工艺,并对其抑制α-葡萄糖苷酶活性进行研究。方法：在单因素实验基础上,运用Plackett-Burman（PB）试验设计筛选影响地锦草总黄酮提取量的主要因素,选用Box-Behnken设计优化地锦草总黄酮的超声提取工艺,以乙醇体积分数、液料比和超声功率为自变量,总黄酮提取量为因变量,通过对自变量与因变量的完全二次响应曲面的回归拟合,应用效应面法对最佳工艺进行预测分析;采用α-葡萄糖苷酶抑制模型,对地锦草总黄酮抑制α-葡萄糖苷酶的活性进行研究。结果：最佳提取工艺为乙醇体积分数82.60%,液料比15.95 m L·g^-1,超声功率169.40 W,超声时间60 min,超声温度40℃,超声次数2次,在此条件下地锦草总黄酮提取量为52.01 mg·g^-1,与预测值的相对误差为2.69%;对α-葡萄糖苷酶的半数抑制浓度（IC50）为1073.00μg·m L^-1。结论：优选的提取工艺简便、重复性好、预测性强,且地锦草总黄酮有较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性。