摘要：介绍了太阳灶的优点、工作原理、使用设计要点、使用方法、维修保养方法及类型。

摘要：论述了滑模变结构多电平变换器系统的基本控制原理,深入分析了滑模变结构控制方法的原理和实现方法,设计了滑模多电平变换器驱动异步电动机系统。在MATLAB/simulink平台上对其进行仿真,仿真结果表明滑模变结构多电平变换器有优良的输出特性,这将为多电平变换器在高性能的交流调速闭环控制系统中的具体实用打下基础。

摘要：改革食品工艺实验教学方法,开设综合性实验,设计性实验,开放性实验,实践证明:食品工艺实验教学改革,有利于提高学生动手能力和创新能力。

摘要：用三维原子探针分析了Nb-V微合金钢中析出相的特征,发现不同大小的析出团簇成分有较大的差异。结果表明:碳原子首先在位错等缺陷处偏聚,然后钒和铌原子依次向碳原子偏聚处聚集,先后形成V-C和V-Nb-C原子团簇,进而发展成(Nb,V)C复合相,并随着其进一步长大,成分出现不均匀。当合金中存在氮元素时,也会形成(Nb,V)(N,C)复合相。