摘要：目的:筛选用于栽培长根菇的玉木耳菌渣适宜添加量。方法:设计6个添加玉木耳菌渣的配方,考察供试配方对长根菇菌丝生长、子实体经济性状、营养成分及经济效益的影响。结果:添加20%玉木耳菌渣栽培长根菇菌丝长速最快,生物学效率最高,袋均利润提高6.3%,子实体形态及营养成分不受影响。

摘要：“新工科”建设背景下,传统的“师傅带徒弟”的金工实训教学模式与手段已不能适应当前现代化教育发展的要求,为实现新时代高素质工程应用人才的培养,必须提升教学理念,变革人才培养实践教学模式,强化实践教学体系,培养学生“强国有我”的家国情怀。本文以济宁学院机械设计制造及其自动化专业金工实训课程为例,对工科专业金工实训课程进行了模块项目阶梯式教学过程化考核、理实一体、虚实结合等一系列的改革探索和研究,实践应用证明教学效果良好,为相关课程的改革提供了有价值的参考。