摘要：使用猪皮作为受试皮,采用Sebumeter法定量测定皮脂含量,以此为基础自主设计实验,建立了表面活性剂对皮肤表面脱脂、赋脂性能的测定体系。在该体系中,通过测试PEG-7月桂酸甘油酯水溶液对分别含3种化妆品常用油类(白油、橄榄油、二甲基硅油)皮肤表面的洗涤效果,结果表明皮脂减少率随其质量分数的增大先升高后降低;通过测试PEG-7月桂酸甘油酯水溶液对无脂质皮肤表面的洗涤效果,并使用电子显微镜观察皮肤表面,结果表明洗涤后皮脂含量随其质量分数的增大先增加后不变,且在皮肤表面形成了脂质膜;通过测试月桂酸钠/PEG-7月桂酸甘油酯复配体系水溶液对含橄榄油皮肤表面的洗涤效果,结果表明皮脂减少率随PEG-7月桂酸甘油酯添加量的增大先降低后不变。上述实验证明了PEG脂肪酸甘油酯具有良好的脱脂性能和赋脂性能,其应用于相关产品中能温和清洁,与皂基复配能产生赋脂作用,从而改善皂基洗后皮肤的干涩、紧绷感,因此在卸妆产品和皂基型洗护产品中具有广阔的应用前景。

摘要：在酸催化作用下乙醇与硬脂酸反应合成了硬脂酸乙酯。以硬脂酸乙酯和蔗糖为原料,采用DMF溶剂法,在碱性条件下通过酯交换反应合成了硬脂酸蔗糖酯。采用正交实验设计对反应条件进行优化,在最佳工艺条件下产率可高达95.8%。测定了产品的表面化学性能。结果显示,产品的临界胶束浓度(cmc)为2.228×10-4mol/L,此时的表面张力为39.88mN/m,其钙皂分散、乳化、增溶等表面化学性能优良。

摘要：本文基于肖顿一鲍曼缩合法路线,采用氢氧化钠做中和剂,乙醇-水作溶剂合成N-月桂酰肌氨酸钠。根据缩合反应的主要影响因素设计正交试验,分析N-月桂酰肌氨酸钠的纯度,找到最佳反应条件。实验结果表明当n(肌氨酸钠)∶n(月桂酰氯)=1.4∶1,反应3.5 h,V(乙醇)∶V(水)=2∶1时产品的纯度最高,脂肪酸钠含量最低。