摘要：折叠问题属于轴对称变换中操作与运算相结合的问题,可以连续操作,剪去一部分,猜想其展开图,也可以边折叠边运算,看能够得到什么样的图形和结论,能否实现折叠的目的．本文以矩形为背景,围绕几种常见的矩形折叠方式,设计巧妙的条件和问题,通过对问题的解决,共同体会解决折叠问题所用到的数学思想方法．

摘要：在鱼糜制作中，鱼体经前处理、采肉漂洗后，以往都是先脱水再过滤，这种工艺方法因脱水后水分含量低，存在着过滤困难、鱼肉温升高、杂物不易除尽、凝胶形成能降低等缺点。作者自行设计研制了成套鱼糜生产设备，采用新型分级机（Ｒｅｆｉｎｅｒ）及先分级精制、再压榨脱水的生产工艺。本文探讨这一设备及工艺在规模性生产冷冻鱼糜的条件下的主要性能，供鱼糜生产企业参考。材　料　　１．原料试验原料重４．５ｔ，原料鱼有金线鱼、白姑、海鳝等６种；规格为３０～１５０ｇ／尾，平均８５ｇ／尾。原料购自广西北海，１２月１０日上午１０ｖ００加冰保鲜装箱，用保温车运输，当日下午４ｖ００抵达湛江海洋渔业公司鱼糜厂。卸车后鱼体温度为４～５℃