摘要：为确定块菌多糖水提适宜工艺条件,以块菌粗多糖得率为指标,根据Box-Benhnken的中心组合试验设计原理,在单因素试验的基础上采用三因素三水平的响应面法对提取工艺进行优化。结果表明:在温度为94.68℃,提取时间为3.71 h,液料比值58.66时提取率最高为10.8%。采用DPPH自由基清除法、羟基自由基清除法、还原力检测法对块菌粗多糖的抗氧化活性进行测定,结果表明块菌粗多糖具有较好的抗氧化活性。

摘要：以印度块菌和糯米为主要原料,在单因素实验基础上,经过优化工艺技术参数,用正交实验设计对块菌发酵酒进行研究。结果表明:糯米最佳的糖化时间为6h,糖化酶添加量为0.3%,糖化温度为60℃,主发酵最佳发酵温度为24℃,酵母接种量1%,初始糖度210g/L,发酵时间为6d;所得块菌发酵酒澄清透明,滋味醇厚自然,香气怡人,并且氨基酸种类齐全,总量很高,赋予了其很高的营养价值。

摘要：采用单因素试验及响应曲面法试验设计,研究了水法提取云南野生虎掌菌多糖的工艺条件,建立了多糖提取的二次多项式模型,探讨了各因素的影响效应及其交互作用.结果表明,虎掌菌多糖的最佳提取工艺条件为:提取时间3.25 h,提取温度94℃,水料比(mL∶g)为45.5∶1.在此工艺条件下,虎掌菌多糖的提取率为9.14%.经试验证明优化的虎掌菌多糖水法提取工艺简单且稳定,是可行的提取方案.

摘要：针对传统垃圾收运路线成本高昂、对人居环境与自然生态造成不可逆负面影响的问题,提出了一种基于GIS技术与改进蚁群算法的垃圾收运路径规划方法。采用CRITIC法、熵权TOPSIS法及改进的蚁群算法,以时间成本及环境成本作为优化目标,实现从垃圾收集点到最终处理厂的最优路径规划设计,从而有效降低垃圾收运成本与收运对周边生态环境的危害。结果表明,将道路交通对周边人群健康、生态环境质量的影响纳入对道路交通的综合成本评价当中,运输路径对土地保护需求强烈区域、影响人口规模偏大区域、降噪物密度偏小区域、生态不可分割度偏大区域的穿行率分别降低了41%、44%、29%、41%,有效降低了垃圾收运路径对生态敏感区域的干扰程度。本研究结果可为GIS技术与蚁群算法在垃圾车收运路径规划中的应用提供参考。

摘要：通过单因素试验及响应曲面法试验设计,研究了热水浸提云南野生大红菇多糖的条件。结果表明,大红菇多糖的最佳提取工艺条件为提取时间5.20 h,提取温度91℃,水料比(mL∶g)为57∶1。在此工艺条件下,大红菇多糖的提取率为7.0536%。经试验证明优化的大红菇多糖水法提取工艺简单且稳定,是可行的提取方案。

摘要：针对野生铜色牛肝菌多糖的提取,通过单因素试验选取试验因素与水平,根据Box-Behnken的中心组合试验设计及响应面法分析建立二次回归模型,对提取温度、提取时间和料液比进行优化组合。结果表明,多糖提取的最佳工艺条件为:提取温度49℃、提取时间3.6 h、料液比1∶40。在此最佳工艺条件下,野生铜色牛肝菌多糖得率为14.92%。

摘要：驱动电机是带式输送机的动力来源,其声音与运行状态密切相关,为有效监测带式输送机的健康状态,设计了一种基于MA-DBNN的带式输送机健康监测系统。采集驱动电机运行时的音频数据,提取音频特征,使用由蜉蝣算法(MA)优化的深度信念神经网络(DBNN)进行故障诊断。实验结果表明,优化后的模型能更准确地识别出驱动电机的故障类型,更有效实现对带式输送机的健康监测。