摘要：随着农村网络基础设施不断优化及互联网平台应用日益普及,数字文化在农村呈现蓬勃发展局面,有效弥补了以往城乡文化资源鸿沟过大的问题。农村数字文化涌现有传统文化数字化与数字技术文化化两种基本方式,在涌现过程中得以赋能农业发展的商业模式包括“直播带货”、“三农”短视频和“数字文旅+产业”融合三种,并可借由为农产品全渠道零售提供新动力、为农产品打造品牌优势提供新契机两种市场逻辑不断加速和巩固赋能的效果。

摘要：为了开发利用猪血资源,以猪血为原料,采用多元线性回归研究热变性法提取猪血SOD的最佳工艺条件。结果表明:热变性法具有操作简单,成本低廉,无污染等优点。试验建立加热时间、加热温度和硫酸铜浓度对SOD的活性和蛋白质含量影响的优化数学回归模型,获得提取SOD的最佳工艺参数:加热时间为20 min,加热温度为55℃,硫酸铜浓度为3.5%。