摘要：根据鸡脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)基因序列设计1对引物对鸭基因组进行PCR扩增,将扩增出的475 bp片段进行克隆和测序,序列分析表明该基因片段包含部分外显子2、3和完整的内含子2序列,与鸡、鹅、猪的A-FABP基因分别有84%、94%和77%的同源性。在此基础上又设计3对引物利用PCR-SSCP方法对获得的序列进行多态性研究。结果引物P3在樱桃谷鸭、山麻鸭等品种中发现4处单碱基突变,分别为:241处“A-T”突变;243处的“T-C”突变;258处的“T-C”突变;299处的“C-T”突变。这些点突变共产生了3种基因型,且基因型分布在各鸭品种间有显著差异。

摘要：以昆山麻鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭、荆江麻鸭、金定鸭,山麻鸭、龙白鸭和白羽番鸭8个鸭品种为实验材料,根据鸭脂联素基因开放阅读框序列设计5对引物,用PCR-SSCP方法进行单核苷酸多态性分析,并对不同品种群体进行群体遗传学分析。结果发现引物4扩增片段上共存有7个单碱基突变,第430、457、523处的G-A、A-G、T-C单碱基突变导致第144、153、175个氨基酸分别由丙氨酸(A)变为苏氨酸(T)、异亮氨酸(I)变为缬氨酸(V)、酪氨酸(Y)变为组氨酸(H);而C507T,T540C,C576T和C597T4个单碱基突变为沉默突变。鸭群中表现出AA、AB、AC、BB、BC、CC、DD、DE8种基因型。8种基因型在8个鸭品种间分布存在极显著的差异(P<0.01)。除金定鸭外,其他品种均处于Hardy-Weinberg平衡状态。群体遗传分析表明金定鸭的纯合度最高,高邮鸭最低,其他各群体的纯合度较相近;金定鸭为低度多态,高邮鸭为高度多态,其他品种为中度多态。表明鸭脂联素基因不同品种中具有丰富的单核苷酸多态性,可以进一步作为候选基因来分析其与脂肪性状的相关性。

摘要：以白羽番鸭为研究材料,根据鸭的TLR7基因序列(DQ888644)设计引物,扩增TLR7基因的第1外显子和部分内含子,并分析其多态性对生产性状的遗传效应。结果表明:PCR产物出现片段长度多态,产生AA和AB2种基因型,其中AA型为优势基因型,A为优势等位基因;测序结果显示,在内含子区209位碱基发生C→T突变,在280位碱基之后缺失/插入3个碱基AAT;χ2检验结果表明,该座位处于Hardy-Weinberg平衡状态;AA型个体的体重、半潜水长和胫围极显著高于AB型(P0.05),AA型是白羽番鸭生长性状较为有利的基因型。

摘要：本试验旨在研究饲粮中消化能、粗蛋白质和粗纤维水平对育肥苏姜猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验选用162头体重(50.49±4.78)kg的苏姜猪,随机分为9组,每组3个重复,每个重复6头(公母各占1/2)。采用3因素3水平正交试验设计,消化能水平分别为11.64、12.24、12.84 M J/kg,粗蛋白质水平分别为12%、13%、14%,粗纤维水平分别为5%、8%、11%,配制9种饲粮。预试期7 d,正试期42 d。结果显示:1)11.64 M J/kg消化能组平均日采食量(ADFI)极显著高于12.24、12.84 MJ/kg消化能组(P0.05)。饲粮粗蛋白质水平对试验猪的ADG、ADFI和F/G均无显著影响(P>0.05)。8%和11%粗纤维组的ADG、ADFI、F/G分别显著高于(P<0.05)、极显著低于(P<0.01)、极显著低于(P<0.01)5%粗纤维组。2)12.24 MJ/kg消化能组屠宰率和胴体长显著高于11.64 MJ/kg消化能组(P<0.05);11%粗纤维组平均背膘厚极显著低于5%粗纤维组(P<0.01)。3)12.84 MJ/kg消化能组的肌肉红度值极显著高于11.64和12.24 M J/kg消化能组(P<0.01);13%粗蛋白质组肌肉p H24 h显著低于12%粗蛋白质组(P<0.05);8%和11%粗纤维组肌内脂肪含量极显著低于5%粗纤维组(P<0.01)。综合考虑上述因素,育肥苏姜猪饲粮中消化能、粗蛋白质、粗纤维的适宜水平分别为12.24 MJ/kg、12%、11%。

摘要：近年来,“设施化、标准化、智能化”的现代畜牧业迅猛发展,技术迭代越来越快,具有良好职业素养、扎实专业技术和信息化管理能力的高层次技术技能人才需求急剧增长。江苏农牧科技职业学院针对现代畜牧产业发展、行业人才需求的变化,动态调整人才培养定位和目标,修订人才培养方案和课程标准,实施课堂教学改革,构建了“以学生为中心、以成果为导向”的高职畜牧兽医专业人才培养体系,旨在为社会培养“懂农业、爱农村、爱农民”的复合型技术技能人才。

摘要：立德树人是中华民族教育理念的崇高目标,是践行中国特色社会主义教育思想的根本任务。思政元素有机融入高职专业课程教学过程是实现“立德树人”“三全育人”教育目标的一项重要举措。农业高职院校厘清课程思政建设的内涵价值和客观现状,结合畜禽生产类专业课程特点,充分挖掘思政元素,切实采取有效措施,大力加强课程思政建设,有利于推动畜禽生产类课程思政教学改革,促进我国农业高等职业教育的创新发展。

摘要：【目的】研究日粮不同消化能(DE)、粗蛋白(CP)和粗纤维(CF)水平对育肥阶段苏姜猪血清生化指标和肉质相关基因的影响。【方法】选用162头体重(50.49±4.78)kg的苏姜猪,设定不同DE(11.64、12.24、12.84MJ·kg^-1)、CP(12%、13%、14%)及CF(5%、8%、11%)水平,采用L9(3^4)正交试验设计,设置9组日粮处理,每组3个重复,每个重复6头(公母各半)。预饲期7d,试验期42d。【结果】(1)血清生化指标:12.84MJ·kg^-1DE组总蛋白含量显著高于11.64MJ·kg^-1DE组(P0.05)。(3)肉质相关基因:11.64MJ·kg^-1DE组背最长肌H-FABP、PRAKG3基因的表达量显著高于12.24、12.84MJ·kg^-1两DE组(P0.05)。【结论】日粮中不同DE、CP和CF水平可通过调控血清生化指标和肉质相关基因表达影响育肥苏姜猪的生长发育,育肥苏姜猪适宜的DE、CP和CF水平分别为12.84MJ·kg^-1、12%、11%。

摘要：高职院校是我国教育体系的重要组成部分,国家教育部、财政部“双高计划”对高职院校人才培养方向和质量提出了明确的要求,学校不仅要培养能够胜任一线专业技术岗位工作的高素质技能型人才,更要注重创新创业人才的选拔与培养。江苏农牧科技职业学院通过实施“专创”融合教育来有效提升高职院校的人才培养质量,实现高职院校“双高”建设目标。