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基于CAD和PID协同的滚筒式煎饼机设计
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《食品工业》2022年 第7期43卷 102-104页
作者：余果 黄文玉 孙嘉欣 赵江豪 胡灵龙 顾勇杭州师范大学工学院杭州310036 杭州师范大学钱江学院杭州310036 
为了提高煎饼自动化生产程度,设计了一种新型智能的滚筒式煎饼机器,来替代传统煎饼制作手艺,实现煎饼的工业自动化生产。该机器采用滚筒为连续加热面,利用安装在筒里面的加热管进行传导加热,通过温度控制系统控温。运用CAD软件对煎饼机...
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