摘要：以紫薯为原材料,采用超声波辅助法提取紫薯果胶多糖,大孔吸附树脂纯化,以吸附率、解吸率和多糖保留率为评价指标,从7种大孔树脂中筛选出D296R为较优树脂,在单因素试验基础上,采用L9(34)正交设计优化。结果表明,上样液质量浓度2.0 mg/mL,上样液pH 2.0进行吸附,吸附饱和平衡后,用70%乙醇溶液洗脱,洗脱流速2.0 mL/min,洗脱液体积5 BV为较佳工艺。在此条件下紫薯果胶多糖纯度从20.7%提高到61.5%,表明大孔树脂D296R对紫薯果胶多糖具有较好的纯化效果。

摘要：教材改革与教法改革是"三教"改革的重要部分,本文在活页式教材设计思路和需要注意问题的基础上,通过分析对比相关活页式教材开发情况,以《食品安全与质量控制技术》课程为例,提出一种活页式教材设计方案以及在使用过程中需要注意的问题。

摘要：一、引言。学生学业负担过重的问题,一直困扰着我国基础教育的改革和发展。作为学业负担指标的重要组成部分,课外作业也长期受到社会的负面评价,如作业负担重、质量差、效果不理想、与课程改革要求相脱节等等。2018年底,教育部等九部门要求中小学校“科学合理布置作业”,不让学生做“刷题机器”(教育部等,2018)。此后,上海、浙江等地先后颁发了有关中小学生减负实施方案及作业管理细则,要求“提高作业质量,统筹控制作业总量”,“切实加强学校作业管理”(上海市教育委员会等,2019;浙江省教育厅等,2019)。