摘要：以红花、益母草蜂花粉提取液作为主要原料,配以蜂蜜、柠檬汁研制一款天然无添加具有活血功能且营养全面的口服液,同时探讨其在贮藏期内的品质变化,获得口服液的适宜贮藏温度。以感官评分为指标在主料比(红花提取液:蜂花粉提取液)、蜂蜜添加量、柠檬汁添加量的单因素试验基础上结合正交设计优化得出红花、益母草蜂花粉复合口服液的最佳配方,并通过理化指标、微生物指标及贮藏期内的品质变化综合评价口服液。得到红花、益母草蜂花粉复合口服液的配方:主料比(红花提取液:蜂花粉提取液)为2:1(mL/mL),蜂蜜添加量为20%,柠檬汁添加量为10%,最终感官评分为86分;理化指标检测结果为:总酸2.74 g/L、还原糖12.04g/100 g、pH值为4、可溶性固形物16%、总黄酮44.53 mg/g;各项微生物指标均合格;在27 d贮藏期内口服液的pH值、可溶性固形物、总酸含量均未出现显著性变化,在高温下红花黄色素含量波动大。以上结果表明该工艺适用于红花、益母草蜂花粉口服液的研制,为保证口服液的活性及品质应在4℃下贮藏。

摘要：为了研究荔枝振动分离特性,以此为基础优化振动器结构,利用往复振动采收装置在不同振动参数下对荔枝进行振动分离试验,并采用MatLab软件分析高速相机拍摄的荔枝运动视频,获得荔枝运动参数(轨迹、速度、加速度等)。为了确定振动机构的最优工作参数,利用Design-Expert软件处理试验数据并得到回归模型,再通过响应曲面分析振动频率、振幅和振动距离对荔枝分离特性(分离时间、碰撞次数和惯性力)的影响,对回归模型进行优化,结果表明:当振动频率为9.7 Hz、振幅为80 mm、振动距离为29.4 mm时,既能保证较短的分离时间又能减轻荔枝果实所受的机械损伤。为了基于最优工作参数对振动器进行结构优化,以采收效率高和损伤小为目标,以尺寸约束、角度约束和强度约束为约束条件,建立多目标优化模型。优化后的振动器为对心曲柄滑块机构,曲柄长度为56 mm,连杆为127 mm,角速度为62 rad/s。经验证,优化后的振动器可以提高采收效率,减少果实所受损伤,为荔枝振动采收器的设计提供依据。

摘要：近年来随着人员工资及人力管理成本的逐年增长及用工荒越来越严重,劳动密集型制造企业都在研究规划设计提升生产线自动化率,用自动化设备替代人工作业,以此来减轻企业生产经营成本压力。整车工厂的白车身焊装车间有两大人员用工项:白车身焊接,以及物料配送。焊接通常采用柔性高,可连续性作业的机器人取代人工工作,而焊装车间物料配送也亟待运用自动化智能化以达到降本增效效果。本文介绍物料配送基于AGV模式的工艺开发设计过程及工作内容。