摘要：本文简介了甘油的历史与发展。对几种生产甘油工艺方法进行了简要的叙述。对甘油的标准、应用领域及供需情况，亦作了相应的报道等。

摘要：本文主要介绍了国内外发酵法生产甘油的现状水平，国内工业化生产甘油的工艺条件、经济效益、三废治理、存在问题和今后研究的方向。

摘要：简单介绍了天然油脂提取甘油、合成法制甘油、发酵法制甘油的生产工艺、年产量及制约因素。

摘要：以较详实的量化材料表明了当今世界不同类别甘油的产量、分布及其流通与价格等，可供我国迅速发展的甘油工业战线的广大同仁参考。

摘要：回顾了发酵法制甘油的历程,根据当前国内外甘油货紧价扬的市场形势,提出必须开辟新途径增加甘油产量的建议,并介绍了我国发酵法制甘油工业化生产取得成功,并朝大型化方向发展的最新动向。

摘要：叙述了常温花生整粒脱脂工艺中榨具的改进过程。经多年实践改进的支撑体进入小孔钢筒式榨具，只要根据花生投入量、压力高低和压榨时间三要素进行控制，毛出油率可达到３０％，仁完整率可达１００％，所获取的低脂花生仁完全可供作二次转化加工使用。

摘要：在论述花生新产品发展潜力的基础上,介绍了花生粉、花生蛋白质、新型花生乳、新型花生酱、低脂肪花生仁、椒盐带壳花生等新产品的特点及生产新工艺。

摘要：本文主要介绍了发酵法生产甘油的现状和水平,以及国内工业化生产甘油的情况、经济、效益、三废治理、存在问题和今后研究的方向。