摘要：甜菜碱含量的测定方法有很多种,包括酸碱滴定法、紫外分光光度法、高氯酸非水滴定法、离子色谱法等。各种方法均有其优缺点,综合考虑,离子色谱法与非水滴定法的测定结果较好。为比较这两种方法哪种更准确、更方便,设计如下实验。选取5种含量不同的甜菜碱产品,分别用非水滴方法和离子色谱法测定5种产品的甜菜碱含量。实验结果表明,离子色谱法测定的甜菜碱含量与真实值较接近,非水滴定法测定的甜菜碱含量比真实值偏高。

摘要：试验通过对甜菜碱粉剂制粒、抛圆、烘干处理，旨在获得甜菜碱湿法制粒的理想工艺参数。以烘干后颗粒（20～60目）的产出率为评价指标，以加水量、赋形剂添加量、摇摆振动筛筛孔大小为影响因素，设计L9（3^3）正交试验。试验结果表明：在加水量为20％，赋形剂含量为15％，筛网为16目时，湿法制粒的成品率最高。