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检索条件"作者=郑书海"

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混料试验设计优化面包专用粉配方: 收藏
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引用; 《粮食与饲料工业》2021年第3期 22-25页; 作者：班进福高振贤张国丛郭家宝郑书海刘彦军石家庄市农林科学研究院//河北省小麦工程技术研究中心河北石家庄050041; 以河北省4个小麦品种为材料,测定了小麦品质指标,并进行混料试验设计优化面包专用粉配方,通过实验室制作、评分和面包的质构仪测定得出了面包质构特性硬度、弹性、回复性、坚实度和面包感官评价与4种小麦品种添加比例的回归模型;得到面...; 以河北省4个小麦品种为材料,测定了小麦品质指标,并进行混料试验设计优化面包专用粉配方,通过实验室制作、评分和面包的质构仪测定得出了面包质构特性硬度、弹性、回复性、坚实度和面包感官评价与4种小麦品种添加比例的回归模型;得到面包专用粉最优配方比例:藁优9415∶冀师02-1∶石优20∶石优17为0.2636∶0.00005∶0.23635∶0.5000。; 来源：详细信息评论

复杂环境条件下某深基坑工程施工技术: 收藏
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引用; 《施工技术》2013年第13期42卷 12-14页; 作者：郑子光李邻曹洪杨书海丁伟举中建三局建设工程股份有限公司成都分公司四川成都610041; 某深基坑工程周边环境复杂,施工作业面狭窄,基坑支护及开挖设计、施工难度大。结合工程实际情况,与周边单位及时协调并采取了相应的解决措施。对基坑工程以及周边在建工程均进行了监测。结果表明,基坑工程的质量和安全得到了保证,取得...; 某深基坑工程周边环境复杂,施工作业面狭窄,基坑支护及开挖设计、施工难度大。结合工程实际情况,与周边单位及时协调并采取了相应的解决措施。对基坑工程以及周边在建工程均进行了监测。结果表明,基坑工程的质量和安全得到了保证,取得了良好的社会与经济效益。; 来源：详细信息评论

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