限定检索结果

检索条件"作者=郑佳楠"
4 条 记 录,以下是1-10 订阅
视图:
排序:
三种不同EPA/DHA组成鱼油乳液的体外消化特性比较
收藏 引用
《现代食品科技》2024年 第7期40卷 118-127页
作者:郑佳楠 刘琳 张友胜 张业辉 赵甜甜 苏健裕 焦文娟 黄文华南理工大学食品科学与工程学院广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室广东广州510640 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室广东广州510610 广东省农业科学院动物科学研究所广东广州510645 
探究不同二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid,EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)组成比例的鱼油乳液的体外消化特性。制备不同EPA/DHA(5.13、2.45、1.34)比例的O/W鱼油乳液,对消化过程中粒径、ζ-电位、微观结构及小肠...
来源:详细信息评论
科研人员创新行为评价指标体系的构建
收藏 引用
《北方经贸》2017年 第6期 126-128页
作者:金春 郑佳楠 闻欢欢 赵娜齐齐哈尔大学应用技术学院黑龙江齐齐哈尔161006 
笔者从个体因素、组织因素、工作特征因素、社会环境因素四个方面构建科研人员创新行为评价指标体系,具体设计12个评价指标,用e0/5_e8/5指数标度法确定各个因素的权重值,采用模糊综合评价法进行评价。同时,进行实例研究,验证模糊综合评...
来源:详细信息评论
余弦修正片对光照传感器进光量的影响
收藏 引用
《照明工程学报》2019年 第6期30卷 174-179页
作者:张昕昱 宁效龙 郑佳楠 张放心 李明 李海宝 刘文中国科学技术大学物理学院安徽合肥230026 中国科学技术大学微电子学院安徽合肥230026 安徽昂科丰光电科技有限公司安徽合肥230026 
介绍了一种能够同时测量环境PPFD及光质比的多通道光量子传感器,同时利用3D打印技术制作出三种材质的余弦修正片。通过对传感器的实际标定,得到在不同材质余弦修正片下的传感器红/蓝通道响应系数曲线,通过计算得到,对于红光通道,使用透...
来源:详细信息评论
浅谈道路路基设计理论
收藏 引用
《技术与市场》2012年 第5期19卷 209-209页
作者:郑佳楠 李昕昕鄂尔多斯市公路勘测设计院内蒙古鄂尔多斯017000 兴安盟公路管理局内蒙古兴安盟137400 
路基路面直接承受行驶车辆的荷载作用,是道路工程的重要组成部分。路基路面的强度和稳定性关系到公路的承载能力、使用寿命。在道路设计时,对路基的设计提出了很高的要求,路基设计应因地制宜。
来源:详细信息评论
聚类工具 回到顶部