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响应面法优化菊花类黄酮微波辅助提取工艺: 收藏
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引用; 《北方园艺》2023年第22期 84-93页; 作者：郑曌钰王浩宇肖亚楠吴华鑫王瑞刘威东北农业大学园艺园林学院黑龙江哈尔滨150030; 以‘W2’菊花为试材,采用微波辅助提取工艺,以菊花中总类黄酮提取率和7种类黄酮平均提取率为考察指标,使用中心组合试验设计、响应面分析法及Design Expert软件优化提取工艺参数,研究了微波辅助提取菊花中类黄酮成分的工艺,以期为进一...; 以‘W2’菊花为试材,采用微波辅助提取工艺,以菊花中总类黄酮提取率和7种类黄酮平均提取率为考察指标,使用中心组合试验设计、响应面分析法及Design Expert软件优化提取工艺参数,研究了微波辅助提取菊花中类黄酮成分的工艺,以期为进一步开发利用菊花资源提供参考依据。结果表明:最佳提取条件为溶剂70%乙醇(v/v)、提取时间75 s、微波功率80%、料液比1∶30 g·mL^(-1)。在该条件下,菊花中总类黄酮提取率和7种类黄酮平均提取率分别为91.20%和88.42%,与预测值91.26%和90.92%无显著差异。响应面分析法适于优化菊花类黄酮微波辅助提取工艺,试验结果可为菊花类黄酮工业化生产提供参考依据。; 来源：详细信息评论

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