摘要：针对近年姬菇栽培主要原料之一的稻草粉价格大幅度上涨,栽培成本不断增加,导致栽培经济效益不断下滑的现实问题,在主产区现有栽培料配方(CK)基础上,设计了6个姬菇栽培料配方,以农村丰富的玉米杆、油菜杆、小麦杆、猕猴桃枝、桑枝屑、高粱壳等资源部分替代稻草,进行姬菇栽培试验。结果表明,配方5(添加高粱壳)的菌丝生长势强、生长速度最快(0.92 cm/d),鲜菇产量最高(0.77 kg/袋),高出CK(0.71 kg/袋)的8.45%,且差异显著;S级菇比例最高(69.68%),即优质菇的比例最高,高出CK(63.88%)的9.08%;其鲜菇利润(1.21元/袋)和盐渍菇利润(1.24元/袋)都最高,分别高出CK的9.1%和21.57%,这一配方部分替代料稻草,栽培经济效益高,可在生产上示范应用。认为姬菇培养料的最适宜C/N为(28～29)∶1。

摘要：强化农业科技协同创新,是改变我国农业科技成果转化率低,提高农业科技创新效率的重要手段。构建农业科技协同创新机制,首先要强化农业科技创新的顶层设计,其次要加强不同农业科技创新主体之间的团队协同、项目协同和产学研协同,再次是改善不同农业科技创新主体的内部协同与文化协同。

摘要：针对近年毛木耳栽培主要原料棉籽壳和木屑玉米芯价格大幅度上涨的现实问题,在主产区现有栽培料配方(对照配方CK1和CK2)基础上,设计了16个毛木耳栽培料配方,以稻秆、玉米秆、油菜秆、棉花秆、桑枝屑和菌渣部分或全部替代棉籽壳和杂木屑,进行毛木耳(黄耳10号)栽培试验。结果表明,配方1的生长速度(1.08 mm/d)快于CK1(0.92 mm/d)、菌丝生长势表现一般,菌丝长满菌袋较快(82 d)、子实体原基形成较早(96 d)、鲜耳百片重较高(4576.5 g/百片)、鲜耳片厚度较厚(2.00 mm/片)、子实体泡发率高(961.54%);鲜耳产量最高(0.918 kg/袋),高于CK1(0.807 kg/袋)13.75%但差异不显著、高出CK2(0.608 kg/袋)50.99%,且差异显著。笔者认为毛木耳生产中可以因地制宜地逐步推广使用栽培料配方1(30%棉籽壳、30%玉米芯、30%桑枝屑和10%固定辅料)。

摘要：以提取过茶多酚的茶叶——"茶渣"作为主料栽培姬菇(Pleurotus spp.),设计包括对照(CK,主产区常用栽培基质配方)在内的7个栽培基质配方处理,开展栽培出菇试验研究。结果表明,配方4处理(50%茶渣)的鲜菇单产(0.733 kg/袋)最高,高出CK(0.464 kg/袋)0.269 kg/袋;生物学效率(97.69%)最高,高出CK(74.24%)23.45%;栽培鲜菇利润(0.72元/袋)最高,高出CK(0.05元/袋)0.67元/袋;且子实体含有茶多酚成分。由此可得,采用50%主料茶渣的配方4处理栽培能取得较好经济效益,可在姬菇的生产上示范应用。

摘要：针对四川毛木耳主产区栽培出耳棚实际情况,根据毛木耳出耳期间对水分需求规律,初步设计和构建出了毛木耳微喷灌设施系统,提出了毛木耳加湿节水栽培的机械与管网匹配参数,开展了微喷灌技术应用于毛木耳出耳水分管理效果的试验。初步试验结果表明,供试微喷灌与人工喷灌相比,其总用工量减少56.14%,总用水量减少27.08%,总用电量减少20.65%,省工、节水和节能的效果非常显著。笔者认为,该设施应用于毛木耳生产,对于缓解和解决目前农事劳动力紧缺和农业单位用工费用大幅度上涨问题,节约管水用工成本、提高毛木耳栽培经济效益和水资源利用效率,具有重要的指导作用和现实意义,其示范推广应用前景广阔。

摘要：通过利用农业副产物果树枝条进行灵芝栽培基质配方优化研究,筛选出适合果树可持续发展的最佳灵芝栽培配方。本研究利用桃树、梨树和苹果树枝屑,通过不同配方优化设计进行灵芝优良菌株的栽培研究,对灵芝子实体的农艺性状进行差异分析,同时结合其氨基酸和矿质元素含量分析。结果表明:通过对灵芝子实体农艺性状差异分析,苹果-2配方表现最好;通过对氨基酸含量分析,配方组氨基酸含量顺序为桃树组配方>梨树组配方>苹果树组配方;综合9个配方中灵芝子实体内矿质元素含量分析,梨树-1配方表现最佳。以上不同的配方栽培出的灵芝其产量、氨基酸和矿质元素含量各不相同,芝农可根据不同的需要而选择合适的灵芝栽培基质配方。

摘要：[目的]研究中药材灵芝袋料栽培技术,以提升灵芝药材品质。[方法]以灵芝生物转化率、多糖含量和三萜含量为指标,采用混料设计优化袋料栽培灵芝主料配方,采用单因素试验优化石灰添加量和基质颗粒度。[结果]当纯棉籽壳为主料、石灰添加量为4%、基质颗粒度大于1 cm时,袋料栽培灵芝生物转化率最高;当杂木屑用量25%、棉籽壳用量25%、玉米芯用量50%、石灰添加量为1%、基质颗粒度大于1 cm时,多糖含量最高;当杂木屑用量50%、棉籽壳用量50%、石灰添加量为2%、基质颗粒度小于0.5 cm时,三萜含量最高。[结论]栽培基质对袋料栽培灵芝品质影响较大,可通过主料配方、石灰添加量及基质颗粒度控制袋料灵芝产量和品质。