摘要：10月11日上午10时,石虎书画大展在中国美术馆开幕,这是一次可以被人存入记忆并成为传说的展览。像石虎的绘画一样,它给人很多意外与破例,使我们在俗套之外去感受不一样的东西。通常我们都会用'圆满成功'来报道或形容某一个展览。但是怎么才算成功?石虎的这次书画展览,与其说为'成功'注释了另一种新意,不如说他还原了艺术展'成功'的原有面目。

摘要：以脐橙全果为原料酿造脐橙全果酒,采用单因素试验和Box-Behnken试验设计,分析酵母接种量、发酵温度、发酵时间对脐橙全果酒发酵的影响。结果表明其最佳条件为:酵母接种量6.4%、发酵温度28℃、发酵14 d。同时,采用顶空固相微萃取法、利用气相色谱-质谱联用技术对脐橙全果酒和脐橙果汁酒风味物质进行分析。结果表明:在脐橙全果酒和脐橙果汁酒中分别检出25种和11种挥发性香气物质,且脐橙全果酒的香气活性成分主要为萜烯类,占香气成分的66.00%,而脐橙果汁酒的主要香气成分为醇类,所占比例为91.95%。

摘要：本文研究了二阶段培养法对粗糙脉孢菌发酵产番茄红素的影响,通过Box-Behnken实验设计和响应面优化二阶段培养粗糙脉孢菌发酵产番茄红素的工艺条件。结果表明,最佳发酵工艺条件为:摇瓶培养时间19 h,静止培养时间87 h,接种量5%,培养基浓度35 g/L,温度30℃,摇瓶速率100 r/min。在此条件下,相对传统摇床培养法,菌体干质量减少了23.54%,番茄红素的产量提高了102.54%。

摘要：新经济条件下，随着创新型国家建设以及深入实施创新驱动发展战略，我国科技创新创业活动日益活跃，高技术创业者、创业团队和初创企业大量涌现，在二十世纪九十年代后期的留学生创业潮之后，我国开始进入新一轮创新创业高峰期，创新的思路和想法、创新的商业模式在创业中的作用日益凸显，是创业成功、成长为大公司的基因。如何实现从想法到公司、从创意到创业的转变成为这一时期创新创业的关键。