摘要：中国的饮食文化用有着上千年的历史,每个地区都有其代表的特色饮食文化,其中老字号餐饮品牌最能够体现出当地的风俗和习惯,当传统的消费主体变为90后、00后时,老字号餐饮品牌也要寻找出一条新的道路。文章通过对武汉老字号“老通城”品牌背景及发展现状做出分析总结,围绕“老字号新生”对“老通城”进行空间中的年轻化设计,积极探索老字号餐饮品牌的发展方向,同时为现存的国内老字号餐饮品牌的再设计实践和发展探索提供一定的参考。

摘要：我国目前人口年龄结构老化情况呈现持续的加速趋势,其中相较非失能老人而言,失能老人的生存现状以及由此带来的照料问题受到越来越多的关注。本研究通过将智慧技术与居家养老照护相结合,探索构建失能老人起居环境空间的设计策略。以科技赋能提升失能老人照护质量为出发点,充分考虑失能老人日常生活照护、医疗护理、精神慰藉、安全管理等多方面需求。从空间布局、智慧服务等角度对失能老人居家起居环境进行智能化整体设计,串联家庭、社区和专业医疗服务各个环节,达到提高失能老人的自理能力和生活品质,减轻家庭照护压力的作用。