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超声-双水相法提取辣蓼中总黄酮的工艺优化
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《中国饲料》2023年 第11期 30-35页
作者:赵泰霞 周圆圆 郑谦波 胥海霞 田雯欣 华咏诗武夷学院茶与食品学院福建武夷山354300 
本试验以福建武夷山采集的辣蓼为原料,采用超声-乙醇/硫酸铵双水相法提取辣蓼中总黄酮。利用单因素试验及Box-Behnken响应面设计对提取工艺进行优化。得到辣蓼中总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度42%,硫酸铵含量10 g/40 mL,超声时...
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