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螺旋藻中药用成分的综合提取研究
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《食品科技》2008年 第6期33卷 168-170页
作者:温燕梅 冯亚非 部音利广东海洋大学理学院湛江524088 
研究螺旋藻中藻胆蛋白、多糖和脂类等药用成分的综合提取新工艺。首先,通过细胞破碎和盐析提取出藻胆蛋白,得率为3.99%,纯度达到0.61。然后用70%的丙酮对藻渣中的脂类进行提取,得率为2.2%。最后提取多糖,应用正交设计得出实验的最佳因...
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