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自动化控制在挂面生产工艺中的应用: 收藏
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引用; 《现代面粉工业》2013年第4期27卷 11-14页; 作者：郭会彬胡高升李巍中粮(郑州)粮油工业有限公司郑州450016; 以中粮(郑州)粮油工业有限公司750型双链式低温挂面生产线为例,简要介绍自动化控制在挂面生产线中应用的现状,并对和面工序进行智能化设计,实现供粉工序、和面工序、熟化工序喂料的连续自动化,进一步提高设备的自动化水平。; 以中粮(郑州)粮油工业有限公司750型双链式低温挂面生产线为例,简要介绍自动化控制在挂面生产线中应用的现状,并对和面工序进行智能化设计,实现供粉工序、和面工序、熟化工序喂料的连续自动化,进一步提高设备的自动化水平。; 来源：详细信息评论

挂面生产加工过程中酸面的预防及控制方法研讨: 收藏
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引用; 《现代食品》2019年第6期4卷 40-42,45页; 作者：吴艺卿朱耀强郭会彬姜培彦中粮(郑州)粮油工业有限公司河南郑州450000 郑州中粮科研设计院有限公司河南郑州450053; 挂面生产加工过程酸面的产生,严重影响了产品品质。酸度超标的产品不能作为正常挂面食用,只能降等作为饲料级产品或废品。酸面的产生,尤其是大生产线生产过程中酸面的产生,造成了较大的经济损失。本文重点从生产过程管控方面探讨了酸面...; 挂面生产加工过程酸面的产生,严重影响了产品品质。酸度超标的产品不能作为正常挂面食用,只能降等作为饲料级产品或废品。酸面的产生,尤其是大生产线生产过程中酸面的产生,造成了较大的经济损失。本文重点从生产过程管控方面探讨了酸面的产生与预防办法。; 来源：详细信息评论

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