摘要：中央电视台常常在晚间黄金时段播出“春都”、 “双汇”、“郑荣”的广告,令河南三大火腿肠品 牌几乎家喻户晓。但三家企业的成功经验究竟是什 么,知道的人并不多。本文不想就此作全面论述, 这里只写其中四点: 向现代企业转轨,企业家的素质至关重要; 向现代企业转轨,改革首先应表现为企业“我 要改”; 向现代企业转轨,船小固然好掉头,但船大才 能抗风浪、好远航; 向现代企业转轨,以农副产品为主要原料的企 业,必须注意工农再携手。

摘要：若问当今烽烟四起的广告大战中,打得最响的河南产品是什么?河南老乡十有八九会充满自豪地告诉你:当然是俺们的火腿肠啦！ 若问在眼下竞争激烈的国内肉制品市场上,销售最火的商品是什么?天南地北的经销商们也多会不约而同地告诉你:自然是河南的火腿肠啰！ 的确,只要我们稍加留意就不难发现,今天无论是在产猪大省四川、湖南、湖北,还是在老牌肉制品产地山东、天津、北京;也无论是经济发达的沿海地区,还是欠发达的西北边远城镇,几乎处处都可以看到销售河南火腿肠的醒目招牌。