摘要：从发酵菌种、益生菌到酶制剂,从乳化剂、香精到调味料,我国食品工业越来越强调食品配料的健康性与功能性,这也促使相关食品配料企业不断推出符合此类消费需求的食品与饮料创新解决方案。6月8日,完成了与杜邦营养与生物科技合并的IFF以全新品牌形象亮相于国家会展中心(上海)举办的第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2021),全面展示了其在营养、功能、质构、风味等方面的食品与饮料创新解决方案,并着重展示其针对大健康趋势的功能性食品创新概念成果,深入分享了针对乳品、饮料、烘焙、餐饮、冰淇淋、膳食补充等多品类的产品概念设计。

摘要：为了增强了科学馆的趣味性,使科学原理和科学现象演示形象更加直观、生动、真切。增加向观众传递的信息量。我们在建设江苏科学宫过程中借鉴国外科技馆的先进经验。

摘要：1背景及需求研究1．1背景研究长久以来，更精准的设计、更有效的图纸利用率以及更高效的协同设计一直是建筑设计行业的难题，传统二维图纸局限于平面的表达方式，尽管相较于原始的实际图纸绘制解决了一部分问题，但仍不是最好的解决方式。

摘要：如今,在自媒体中经常能见到软文广告,其隐蔽性、模糊性等特征,给自媒体传播带来了一系列问题。因此,规范治理自媒体软文广告是十分必要的。自媒体软文广告的一个明显特征就是在行文中简化因果关系,将某些显著部分与现实中公众的痛点相结合,实现对公众的诱骗,通过软文实现搜索引擎优化,再通过网络社群以炒作、交换链接等手段对用户进行轰炸式宣传。

摘要：文章主要阐述基于专题模块的单元整体设计,依托教材确定学习目标,聚焦素养凝练价值取向,搭建支架统整活动设计,为学生提供挑战性学习任务,支持学生在聚焦专题模块的学习活动中构建言语图式、内化言语素养,并在真实言语实践情境中迁移运用,发现语言的妙处,创造性地运用语言,发展学生的核心素养。

摘要：量感属于数量关系范畴,是抽象且不可视的。为了实现量感的可视化,以人民币为载体,首先,通过前置性学习,丰富学生在人民币知识方面的量感储备;其次,基于非纸笔测评,分阶段推进项目式学评,让学生在多元任务和活动中获得真实的体验,从而提升他们的量感;最后,通过表现性评价,使量感在量规和多元评价的框架下可视化,发挥评价的育人功能,帮助学生在项目式学评中学习人民币核心知识。

摘要：整体感知型语文教学是语文学科核心素养观照下的再回归和新出发,物理目标对象是文本,主体目标对象是学生。再回归要走出偏执于概览全文、个体阅读、全面品悟的三大误区,新出发要把握好整体与局部、主体与客体的关系,通过四路合一、助学系统、整体观照的教学策略,实现通达文本内涵、品味语言精妙、形成思维方法、提升阅读品质、建构语文能力的核心素养的全面发展。

摘要：对起重机常用的操纵装置性能进行分析 ,简要介绍交流变频器的主要操控方式 。

摘要：为提高豆渣的利用价值,以豆渣为研究对象,通过均匀设计试验优化酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)液态发酵豆渣工艺,并测定发酵豆渣中的品质指标及挥发性风味物质含量。结果表明,酿酒酵母液态发酵豆渣的最佳工艺条件为:接种量2%、白砂糖0.3%、K_(2)HPO_(4)0.08%、MgSO_(4)0.03%、含水量95%、发酵时间28 h。在此最佳发酵条件下,发酵豆渣的氨基酸态氮、可溶性膳食纤维含量及感官评分分别为0.1745 g/100 g、6.49 g/100 g、27.50分,分别是发酵前的1.51倍、3.57倍、1.42倍。从发酵豆渣中共鉴定出72种挥发性风味物质,包括醇类16种、醛类4种、酮类5种、酯类18种、烷烯烃类19种、呋喃类3种和其他7种,相较于发酵前增加了大量醇、酯类物质,使豆渣具有花草香、果香等独特风味,同时醛类物质下降,削减了豆渣中的豆腥味。

摘要：本文介绍了水-碳钢分离式热管管排排列方式对工质温度、壁面温度以及烟气经过单排管的放热量的影响。针对管排四种不同的排列方式给出相应的分析结果,并指出四种管排排列方式的优缺点。热管换热器经过调整管排后,不但可降低换热器前排管的管壁温度,有利于热管的安全使用,还可提高烟气出口处管壁温度,防止低温腐蚀。此结论对分离式热管换热器的防腐设计有一定的指导意义。