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浅谈孵化场的防疫管理
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《广东畜牧兽医科技》2003年 第3期28卷 47-47,44页
作者:钟江国 陈世灿广州市动物防疫监督所广东广州510030 
孵化是禽业生产的重要环节,孵化率的高低和禽雏质量的好坏,将直接影响孵化场的经济效益及整个禽业生产.而孵化场的防疫水平又直接影响着种蛋孵化率和苗禽质量.许多孵化场都非常重视消毒,但如果忽略了其它方面的管理,其结果也不理想.为此...
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畜禽产品风险监测抽样方案设计探讨
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《农产品质量与安全》2015年 第2期 51-53,64页
作者:胡麦玲 朱建翠 彭聪 段晓冬 沈丹 陈忠 张海明 钟江国 黄雪英 齐敏 谭诺广东省广州市动物卫生监督所广州510440 
本文总结分析了近几年广东省广州市畜禽产品质量安全风险监测抽样方案的探索实践,并提出了抽样方案的改进措施,建议运用统计学方法,设计抽样方案,确定采集样品的方法、种类、数量和地点,从而确保抽样样品的代表性和科学性,可为各部门畜...
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