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检索条件"作者=钟立红"
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超声波辅助碱法提取杜仲籽粕可溶性膳食纤维的工艺优化
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《食品科学》2013年 第22期34卷 70-74页
作者:黄群 杨万根 余佶 麻成金 吴丽雅 钟立红吉首大学食品科学研究所湖南吉首416000 
利用响应面法优化超声波辅助碱法提取杜仲籽粕可溶性膳食纤维的工艺条件。在单因素试验基础上,选取料液比、超声时间、提取温度为影响因素,以可溶性膳食纤维得率为响应值,应用Box-Behnken试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明...
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“一曲乡音催魂断”——客家山歌剧音乐创作谈
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《广东艺术》2010年 第4期 17-18页
作者:滕冬 钟立 
继《彩虹》《山稔果》之后,梅州市山歌剧团创演的大型山歌剧《桃花雨》再一次登上京城的舞台,参加建国60周年的献礼演出。别样的风情迷住了挑剔的北京观众眼光,悠扬的旋律牵引着客家乡亲的情怀,文化的意蕴得到了众多名家的赞赏。山歌剧...
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