摘要：肿瘤放化疗患者易并发营养不良。研究显示,营养风险发生率67.7%,营养不足发生率45.0%^([1])。营养素摄入不足是肿瘤患者营养不良的主要原因,合理、有效地提供营养支持有利于改善机体活力、增加放化疗耐受力,降低治疗中断的风险,减轻放化疗不良反应,提高生存质量。申请营养会诊对患者进行营养治疗方案设计、实施、监测是对存在营养风险的住院患者实施临床营养支持治疗的第一步^([2])。本研究主要观察营养科参与会诊的营养支持治疗和随访对肿瘤患者的营养状况的影响。

摘要：食品掺伪检验课程是高校食品安全专业本科生普遍开设的一门专业课,课程教学主要内容涉及乳类、肉类、粮食类、酒类以及调味类制品的掺伪检验技术。针对本课程存在的问题,笔者对食品掺伪检验课程的难点进行剖析,并提出了一系列的改进措施,经分析取得了显著的效果。

摘要：度假酒店群落的成功必须以酒店本身的运作为最终出发点。從策劃、運行、設計等多方面遵循旅游度假區的内在規律并理性地看待回報,才能塑造一個具有可持續性的經典酒店群落。任何一個世界級的度假酒店群落都不是快速建成的,我們需要耐心地去雕琢、創造,而不是快速地復制。作爲有着雄心勃勃的開發者、設計者,重要的是看到發展的方嚮和挑戰,制定符合這個産業的計劃和制度,已達事半功倍。故此,此次沙龍集結酒店策劃、開發、管理人士,以及建築、室内、景觀設計多方專家及學者,交流體會、總結經驗。