摘要：【目的】探索甘肃地区食用向日葵自然授粉条件下制种的最佳配套栽培技术措施。【方法】以杂交种ZH9018的不育系9063A和恢复系A1361R为试验材料,采取裂区设计,主区为种植密度,设4个水平:34500、40500、46500、52500株/hm^(2);副区为肥料,在每种施肥配置均施底肥复合肥450 kg/hm^(2)的基础上,设3个水平:现蕾期和灌浆期各追施尿素150 kg/hm^(2),现蕾期追施尿素150 kg/hm^(2)+硫酸钾45 kg/hm^(2)、灌浆期追施尿素150 kg/hm^(2),现蕾期及灌浆期均追施尿素150 kg/hm^(2)+硫酸钾45 kg/hm^(2)。调查相关性状,于收获期测产,并对测产后的种子分级。【结果】不同种植密度对食用向日葵茎粗、盘径、单盘粒重、百粒重、籽粒大小影响差异显著(P0.05)。不同种植密度对产量的影响差异极显著(P0.05)。现蕾期及灌浆期均追施尿素150 kg/hm^(2)+硫酸钾45 kg/hm^(2),种植密度46500株/hm^(2)处理制种产量最佳,为2333.1 kg/hm^(2);M级种子成品率最高,为82.9%。【结论】甘肃地区食用向日葵制种产量和成品种子的各项性状指标表现最佳的配套栽培措施为种植密度46500株/hm^(2),底肥复合肥450 kg/hm^(2)、现蕾期及灌浆期均追施尿素150 kg/hm^(2)+硫酸钾45 kg/hm^(2)。

摘要：研究了马铃薯吸附式干燥条件及其对品质的影响。实验测定了干燥介质温度、相对湿度、流速以及粒度对马铃薯干燥制品复水率和维生素C含量的影响;用扫描电镜对马铃薯干燥前后的内部及表面组织结构进行了分析;采用均匀设计实验优化马铃薯吸附式低温干燥工艺条件;考察了热风干燥、冷冻干燥对马铃薯粒品质的影响,并与吸附干燥结果进行了比较。结果表明:当吸附干燥介质的温度为19.3℃、相对湿度为2.0%、流速为0.341m.s-1和马铃薯立方型粒子边长2.0 mm时,马铃薯的复水率可达95.35%。吸附式干燥后的马铃薯中维生素C损失比热风干燥和冷冻干燥低,马铃薯内部细胞腔结构特征优于热风干燥。