摘要：阐述民族地区本科院校食品科学与工程专业开设的食品试验设计与统计分析课程的教学模式,分析该课程教学存在的问题,如部分学生基础薄弱、学习信心不足,教学内容、教学方式、考核方式较为单一。提出优化教学内容设计、激发学生的学习兴趣、丰富课堂教学方式、精心设计思政教学案例、采用过程性考核等策略激发学生的学习兴趣,提高教学效果,实现教学目标,培养高素质的食品科学与工程专业应用型专门人才,满足食品行业的人才需求。

摘要：介绍了一种基于高性能DDS芯片AD9958的调频信号发生器的设计方法,给出系统的硬件实现结构和软件控制流程图,并编程实现。利用MATLAB搭建相应的系统仿真平台,对此调频信号产生方法进行仿真。采用此方法合成调频信号具有硬件电路简单,载波频率稳定度高,频偏可调等优点。