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浅谈一种食品料理机中刀片的设计改良方法
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《模具工程》2014年 第5期 68-70页
作者:胥永林 高琅 陈世聪 吴梓鹏广东科技学院广东东莞528000 
本文分析食品料理机的使用情况,重点提出料理机中刀片的结构设计和刀片材质选用问题,提出新的刀片设计方法和改良措施,从而提高食品料理机的出汁率以及刀片的使用寿命。
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