摘要：开展整本书中的节选文本教学,可把“单篇教学”“群文教学”“整本书教学”有效关联起来,逐层推进。本文以《陈太丘与友期行》为例,将“单篇”向“整本”进阶的教学设计具体分为“三读”“三问”“三做”环节,通过活动、问题、任务驱动,引导学生对知识的理解具有充分的深度、广度和关联度,从而体现语文课程的阶段性和发展性。

摘要：研究了百香果果皮提取物的微波预处理-超声波提取工艺及其抗氧化活性。以黄酮得率、多酚得率、花色苷得率、ABTS自由基清除能力为考核指标,采用总评归一值法,结合正交实验设计,优选百香果果皮的微波预处理-超声波提取工艺,并对不同提取方法所制备的百香果果皮提取物进行有效成分得率和抗氧化活性的对比分析。优选的微波预处理-超声波提取工艺条件为:超声时间25min、微波时间90s、乙醇浓度70%、料液比1∶50、解吸剂比1∶7。百香果果皮提取物具有一定的体外抗氧化活性,微波预处理-超声波提取法的有效成分含量和抗氧化活性,均优于超声波提取法和直接水浴提取法,具有效率高、操作简便和成本低等优点,可作为百香果果皮有效物提取的新方法。