摘要：为得到平菇最优干燥工艺,提高其干燥制品品质,本试验利用设计专家(Design-expert)软件的 Box-Benhnken design(BBD)方法设计,分别采用单因素和响应面试验方法,分析探讨微波功率、转换点含水率和真空冷冻干燥时间三个因素对产品干基含水率、干燥速率、复水比和感官得分的影响。根据试验数据得出 4 个指标的二次回归模型,并对其进行响应面分析,得出优化后的平菇干燥工艺,最后对最优工艺条件下的平菇干制品营养成分(蛋白质、粗脂肪和总糖含量)进行测定。平菇最佳微波-真空冷冻联合干燥工艺为:微波功率 300 W、转换点含水率 37%、真空冷冻干燥时间 11 h,在该条件下得到的平菇干制品具有色泽良好、品质极佳、营养成分保留较高等优点,以上工艺条件可为平菇干制品的工业化生产提供一定的理论依据和指导。

摘要：本文研究了一类具有反应扩散项的时滞Cohen-Grossberg神经网络有限/固定时间同步问题。通过设计一种新颖的状态反馈控制器,并构造合适的Lyapunov泛函,利用不等式技巧,建立了所研究模型的有限/固定时间同步的新判据,所获结果推广并改进了已有文献的结论。最后通过数值仿真验证所得结果的有效性。

摘要：由于硬件升级和WiFi的广泛覆盖,网络应用业务和服务在Web端和智能移动终端并驾齐驱,用户也经常在两者之间切换,因此,支持跨平台自适应于Web端和移动终端的网络应用研发技术是当今的一个热点. Ionic框架技术通过前端交互设计,逻辑控制设计,调用系统原生接口完成应用软件的研发; AngularJS框架技术通过强大的视图数据双向绑定功能,自定义指令扩展功能,灵活的数据处理功能,增强HTML的动态应用; MongDB数据库技术借助数据库、集合、文档作为存储单元实现单服务器部署和多数据中心架构.本文研究怎样组合Ionic框架、AngularJS技术实现自适应前端页面的设计,研究了MongDB的存储原理和它内置文件系统GridFS存储文件的工作原理,以及它内置分片系统Sharding对松散数据结构的支持和存储数据的强扩展性原理,并采用研究的结果设计实现了一款自适应于Web端与移动终端的应用软件,为用户在Web端和移动端切换带来了简便,实现了良好的用户体验.

摘要：[目的]评价某公司生产的一款宠物用益生菌牙膏对犬牙菌斑和牙结石形成的缓解功效。[方法]选取口腔健康、体况良好的成年比格犬10只,配对设计随机分为阴性对照组(n=5)和益生菌牙膏组(n=5);阴性对照组仅饲喂犬粮,益生菌牙膏组每次餐后给予约4 g/只益生菌牙膏,每天2次,连续使用28 d;试验第0天对所有试验犬牙齿进行洁牙抛光处理,试验第14天和第29天分别对比格犬牙菌斑进行评分,第29天对牙结石进行评分并检测口腔气体挥发性化合物(H2S+CH3SH)浓度;当牙菌斑和牙结石评分均值以及口腔气体挥发性化合物浓度均值减少幅度≥15%时,定义为益生菌牙膏效果显著。[结果]与阴性对照组相比,益生菌牙膏组在给予益生菌牙膏第14天时,牙菌斑评分均值减少幅度为-0.36%(P>0.05),第29天牙菌斑评分均值减少幅度为21.47%(P0.05);第29天益生菌牙膏组犬口腔气体挥发性化合物浓度均值减少幅度为-44.59%(P>0.05)。[结论]在试验期内,该款益生菌牙膏能够有效抑制犬牙菌斑的形成,但不具有减少牙结石形成和降低口腔气体挥发性化合物浓度的功效。