摘要：四方舞台,人间戏场,日日出新,别有风景。戏曲在民间初心从艺多年,曾踏上过的大舞台、大剧院、电视频道演播厅、艺术中心数不胜数。在诸多登台体验中,唯有江浙一带的老戏院,会令我“提心吊胆”,只因那雕梁画栋的民间戏台,是戏曲传播的发轫与初心。戏台很高,为什么?但凡登上高台演出,就会明白,搭建得很高的戏台便于在远处观看,利于声音的传播。大部分高台亦没有栏杆,走步时便要刻刻留心,刚开始,更难免胆怯。

摘要：2013年注定是不寻常的一年。党的十八大召开吹响了改革向着深度发展、实现“中华民族的伟大复兴”中国梦的号角。在上海，上海市民文化艺术节的举办，使得上海的老百姓365天享受了欢乐祥和、多角度、多形式、丰富多彩、波澜壮阔的文化生活：十大赛事、百支团队展示、高质量的文化演出、展览等等。充分体现了把思想和行动、智慧和力量凝聚、统一到十八大提出的宏伟目标上，准确把握了人民群众对文化工作的新期待，以发挥文化引领风尚、教育人民、服务社会的目标，更是对党的十八大关于文化活力建设的新的诠释。

摘要：乙醇是酿酒酵母厌氧发酵的重要工业产物,但对酵母细胞本身又是毒素和抑制剂。为了进一步提高酒精和啤酒等生产效率和经济效益,浓醪高乙醇发酵是大家很感兴趣并在深入研究的一个生物工程课题。本文仅就其中酵母的乙醇耐受性定义和检测,酵母乙醇耐受性生理基础及提高酵母乙醇耐受性途径作一些介绍和论述。