摘要：浙江省在建设共同富裕示范区的过程中,将乡村旅游产业集群建设作为增强旅游发展活力、提升农村收入的重要策略。文章以浙江长兴县水口乡的旅游产业集群为案例,深入探讨了产业集群治理模式的演进路径及其治理机制。研究发现,乡村旅游产业集群的治理模式经历了从自组织型到政府主导型,最终发展为多元协作型的转变。在这一演进过程中,集群治理机制主要包括协商机制、激励机制、约束机制和决策协调机制四种类型。在自组织型模式阶段,由行业协会负责决策和协调工作,这一阶段的治理机制尚未成熟,缺乏有效的约束和激励机制;随着治理模式向政府主导型转变,政府成为决策的主导者,行业协会则提供协助。在这一阶段,政府推动了协商机制、约束机制和决策协调机制的变革,但激励机制的发展仍显不足。进入多元协作治理模式阶段,不仅引入了激励机制,还对协商机制、约束机制和决策协调机制进行了全面的完善和优化。研究结果强调了在不同发展阶段灵活调整治理策略的重要性,以确保治理机制与集群发展需求相匹配,从而促进产业集群的持续健康发展。

摘要：大规模定制设计(DFMC)是近年来国内外管理学科研究中的热点课题并已初步形成了理论体系,但基本都以制造业为研究背景,只有少数的相关研究涉及服务业,不能适应当前服务业大发展的时代要求。回顾了大规模定制设计理论及其仅有的少数应用于服务业的研究文献,并在此基础上提出了关于构建服务业DFMC理论框架所涉及的研究问题和方法。

摘要：前后台分离作为一种传统的服务系统设计理念在近年来引起了新一轮的广泛重视和得到新的应用并取得了巨大的成功,而且为越来越多的行业所接受和推崇。本文针对这一现象开展了前后台分离机理的理论溯源,分两个阶段讨论了前后台分离基本机理的形成和理论发展过程,从中梳理出前后台分离的理论演进脉络即从实现单一效率目标到运营基本矛盾的缓解直至该矛盾的根本性解决,并根据当前该领域理论研究的不足提出了研究发展新框架,即系统性地从大批量定制的视角探究新时期前后台分离的机理及其方法。

摘要：运用Poka -Yoke的基本原理———一种最早应用于工业的预防生产失误的产品质量保险设计方法 ,结合服务业的生产特点与实际 ,探讨了服务产品提供过程中可能出现的各种质量问题或服务失误 ,并提出了针对性的对饭店服务质量进行保险设计的基本方法和措施 。

摘要：文章针对目前服务企业在推行个性化服务产品过程中所表现出的两大决策误区,分析了实施产品个性化策略的利弊,提出了决定是否实施产品个性化应主要考虑的因素,并探讨了服务产品个性化程度与服务企业生产流程之间的关系和不同程度的个性化服务产品的设计内容。

摘要：科创型特色小镇是我国新型城镇化与新兴产业交互发展的产物,在引导产业集聚、推动创新创业、培育新兴产业与促进地区经济高质量发展等方面展现出强大的生命力。然而,由于网络锁定现象,科创型特色小镇目前普遍存在产业导入困难、资源集聚不易、成果转化不畅、内生动力不足等问题,相应理论研究也仍待完善。因此,如何应对网络锁定现象,推进科创型特色小镇高质量发展成为理论和实践亟需解决的课题。本文以核心企业合作能力、创新网络与科创型特色小镇发展的关系为研究对象,综合运用特色小镇、创新网络和合作能力等理论,建构了三者之间关系的理论模型与相应假设,在此基础上,问卷调研了浙江省32个特色小镇的125家核心企业,并利用SPSS和AMOS等统计工具对样本数据进行实证。实证结果显示:核心企业合作能力正向影响创新网络;创新网络正向影响科创型特色小镇发展。根据实证,本文提出了针对性的政策建议和实施举措。本文成果不仅丰富了科创型特色小镇的理论体系,而且也为其高质量发展提供了实践指南。

摘要：菜谱结构是一份菜单中各类菜点的组合关系。它反映了一个餐饮企业在产品结构与产品特色上的基本思想,是企业组织产品生产的指导原则。菜谱结构的科学性与合理性,直接关系到整个菜单设计的成败,进而对餐饮企业今后的产品生产和销售产生极大的影响。 设计一种科学的菜谱结构除了按冷菜、水产、热炒、蔬菜、汤羹、点心这一基本形式进行排列,还应从各类菜肴的口味、造型、制作方法、成菜速度、原料利用、价格组合等多方面进行综合考虑。

摘要：为适应生产发展需要 ,镇海炼油化工股份有限公司将一套柴油加氢精制装置改造为柴油 喷气燃料切换加氢精制装置。在改造中 ,主要对新氢流量控制流程和影响硫化氢汽提塔汽提效果的换热流程进行了优化改造(增加跨线 ) ,投资省 (总投资约 130× 10 4RMB $ )。但改造后装置生产的喷气燃料银片腐蚀不合格 ,主要是设备系统内部脏、硫化氢汽提塔进料温度低、回流罐温度过低和产品分馏塔底产品带水等原因造成的 ,在操作上采取措施后 ,装置生产出了合格产品。生产实践表明 。

摘要：1 前言镇海炼油化工股份有限公司炼油厂2号加氢精制装置处理能力为800kt/a,原设计加工原料为直馏柴油,使用RN-1加氢精制催化剂.由于目前市场上喷气燃料需求量的增加,决定将该装置改为柴油、喷气燃料切换式操作(喷气燃料加氢时装置的工艺流程见图1).