摘要：以吉林长白山野生刺五加果实为原料,采用正交试验设计通过香草醛—高氯酸显色法对不同超声处理条件下刺五加果实粗提物中总皂甙得率进行测定,优化野生刺五加果实总皂甙超声提取工艺。结果表明:超声提取吉林长白山野生刺五加果实总皂甙的最佳工艺条件为料液比1∶20、乙醇体积分数70%、超声波功率450W、超声提取时间50 min,测得刺五加粗提物中总皂甙含量为3.57 mg/g,该提取方法简便、快捷,可用于长白山野生刺五加果实总皂甙提取和测定。

摘要：对山楂热风干制过程中各因素对Vc保存率的影响进行了研究。试验中首先对山楂进行清洗、切片、熏硫等处理,然后分别研究了干燥温度、风速对Vc稳定性的影响,最后利用二次旋转回归试验设计方法对前期温度、前期风速、转换水分、后期温度和后期风速等五因素进行试验设计,并利用相应的软件得到Vc保存率关于该五因素的数学模型,最后利用最优化技术确定有关山楂热风干制过程Vc保存率的最佳工艺参数。

摘要：探索超声波法辅助提取鸵鸟油的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,采用二次通用旋转组合设计研究提取温度、提取时间、超声波功率、料液比对鸵鸟油得率的影响。结果表明,超声波辅助提取鸵鸟油的最佳工艺条件为温度65℃、时间25min、功率140W、料液比1:8(g/mL),此条件下,鸵鸟油得率达93.9%。

摘要：以新疆和田玉枣为原料,采用正交试验设计通过香草醛-高氯酸显色法对不同超声处理条件下的和田玉枣粗提物中总皂甙含量进行测定,优化和田玉枣总皂甙超声提取工艺。结果表明:超声提取和田玉枣总皂甙的最佳工艺为超声功率150W、乙醇体积分数70%、料液比1:12(g/mL)、提取时间30min,测得和田玉枣粗提物中总皂甙含量为9.358mg/g。该提取方法简便、快捷,可用于和田玉枣总皂甙提取和测定。

摘要：背景:红枣中含一定量的环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷,对高血压、糖尿病、癌症、心源性休克等有一定疗效。而红枣对血脂影响的报道结果较少。目的:探讨红枣汁对小鼠身体机能和血脂水平的影响。设计:以实验动物为研究对象,完全随机分组设计。单位:一所大学的生命科学与技术学院生物工程系,一所大学医院的内分泌科。材料:实验于2003-03/05在西安交通大学生命科学与技术学院生物工程系完成,选择清洁级ICR种小鼠,体质量20～24g.陕西省中医药研究院提供犤陕医动(字)08-004犦。红枣汁:陕北木枣,经挑选、洗涤、热处理、适度破碎,加入10倍水、质量分数为0.70%果胶酶,于50℃下恒温浸泡6h,过滤,滤液浓缩至可溶性固形物含量为16%,杀菌备用。取48只小鼠,雌雄各24只,按体质量随机分4组,各12只,包括正常对照组,正常给枣汁组,模型对照组,模型给枣汁组。方法:正常对照组饲以基础饲料、24h给水;正常给枣汁组饲以基础饲料、12h给水、12h给枣汁;模型对照组饲以高脂饲料、24h给水;模型给枣汁组饲以高脂饲料、12h给水、12h给枣汁。测定红枣汁喂养30d后小鼠的体质量变化、胸腺、脾脏指数,用高脂饲料造成小鼠高脂模型,测定血脂指标。主要观察指标:小鼠食物功效、胸腺指数、脾指数,小鼠生长指标。结果:给枣汁组食物功效、胸腺指数、脾?

摘要：为提高南瓜的出汁率 ,采用二次正交旋转回归组合设计 ,研究了南瓜酶法制汁工艺 ,确定了最佳酶法制汁工艺参数。结果表明 :酶处理能显著地提高南瓜的出汁率 ,当加酶量为 0 .0 2 % ,酶解温度 49.4℃ ,p H3.8,酶解时间 2 .8h时 ,最高出汁率可达 93.5% 。

摘要：本文对《中国图书馆分类法》、《中国图书资料分类法》和(台湾)《中国图书分类法》三种分类法的电子版进行比较。分别从界面设计、检索功能、检索方法及辅助功能方面进行具体分析。三种分类法电子版各有所长,《中国图书馆分类法》的检索功能最为出色,《中国图书资料分类法》的操作最简单,《中国图书分类法》的界面设计令人印象深刻。

摘要：【目的】以伏牛山产野生猕猴桃为原料,酿造野生猕猴桃果酒。【方法】通过响应面法分析野生猕猴桃果酒的酿造工艺条件。在酵母菌种筛选、果胶酶添加量、酵母接种量、酿造温度、酿造时间单因素实验基础上,采用Box-Behnken试验设计,并进行响应面法分析优化其工艺参数。【结果】通过实验获得酒液颜色呈淡黄色,酒体清亮透明,具有原果实特有的香气和滋味,酒香浓郁,柔和,无异味的猕猴桃果酒。【结论】伏牛山野生猕猴桃果酒最佳酿造条件为:酵母菌种为法国帝伯仕(L-AU),果胶酶添加量为0.5%,酵母接种量2.1g/10kg,酿造温度22℃,酿造时间10d,在此条件下酿造野生猕猴桃果酒,酒精度为9.9%,感官评分85.6,可溶性固形物含量为10.7%。

摘要：目前，第十三届全国青年歌手电视大奖赛正在如火如荼地进行，解放军艺术学院合唱团以198．65分获得了本届青歌赛合唱比赛的金奖。

摘要：文章主要介绍了乡土元素在景观设计中不容乐观的应用现状及其主要方法,通过强调园林景观设计中使用乡土元素的重大意义,引起人们特别是园林设计者对乡土元素的重视。