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检索条件"作者=靳桂敏"
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结合《食品工艺学》精品课教学 强化学生创新能力培养
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《教育教学论坛》2017年 第13期 189-191页
作者：钟瑞敏 单斌 朱建华 廖彩虎 谢思芸 靳桂敏 翟海敏 吴俊章韶关学院英东食品科学与工程学院广东韶关512005 
《食品工艺学》是食品专业的核心主干课程,其教学环节较易与学生课外创新实践相结合。本文总结了在多年的《食品工艺学》精品课程教学过程中,将开放实验、参与教师科研项目、参与中试生产实训、开展课外工艺类技能活动和课程设计等作为...
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奶牛养殖专家决策咨询系统的开发与应用构想
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《天津科技》2002年 第4期29卷 21-22页
作者：张学炜 陆文龙 靳润昭 宋桂敏 宋治文天津农学院动物科学系天津300384 天津农业科学院信息研究所天津300050 天津农学院计算机系天津300384 
介绍了信息技术在奶牛业方面的应用,提出开发基于网络界面和专家知识的奶牛养殖专家决策咨询系统的软、硬件环境和基本数据库的设计思路。
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